Фаст-фуд вызвал всплеск опасных заболеваний среди детей

В Великобритании продолжает расти изо дня в день количество детей с диагнозом рахита и цинги. Британские медики утверждают, что виной всему широко распространенное в наши дни несбалансированное питание.

Современная еда в виде полуфабрикатов и фаст-фуда, которой слишком часто сегодня питаются дети и подростки, не обеспечивает достаточным количеством питательных веществ организм, которые так ему необходимы для роста и полноценного развития, говорит Марк Темпл, председатель Британской медицинской ассоциации. Недостаток кальция и витамина D делает кости детей мягкими, в результате развивается рахит. А дефицит витамина С способствует развитию цинги у детей.

Несмотря на значительное увеличение ассортимента продуктов питания за последние 100 лет, рацион некоторых людей все так же скуден, как и раньше, отмечает диетолог Шинэд Куирк. Однако с другой стороны, проблема детского ожирения в Великобритании по-прежнему остается актуальной.

• Учёные выявили сотни генов, связанных с зависимостями: исследование охватило Европу, Африку и Америку
• Тест мозга поможет предсказать, кто сможет достичь оргазма во время терапии антидепрессантами
• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг
• Бразильские исследователи нашли новые терапевтические мишени при опухолях половых клеток у детей
• Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты