Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
07/01/2011

6 продуктів для здоров'я мозку

6 продуктів для здоров'я мозку

Експерти стверджують, їжа з високим вмістом протівоокіслітелі і жирними кислотами омега-3 може поліпшити здоров'я мозку і пам'ять. Від фруктів до риби, ось шість продуктів харчування, які згідно з результатами різних досліджень, може оживити ваше сіру речовину.

Грецкій орех

Плод його навіть за зовнішнім виглядом нагадує будову мозку людини. Таким чином, може бути, Природа Мати, повідомила нам, для чого корисні волоські горіхи. Насправді, в ході проведених досліджень було виявлено, що раціон харчування, в який додавали всього 2% волоських горіхів, гальмував ознаки старіння в мізках старих щурів і поліпшував здатність мозку функціонувати і обробляти інформацію.

А миші з хворобою Альцгеймера продемонстрували поліпшену здатність навчання, пам'ять і координацію рухів після того, як їх почали годувати горіхами.

Орехі містять велику кількість протівоокіслітелі, які, на думку, деяких дослідників, можуть запобігти поврежденіе мозкових клітин ДНК, викликане вільними радикалами в нашому організмі.

Морковь

Морковь давно відома своїми корисними властивостями для очей, а тепер, як виявилося ще й для мозку. Морква володіє високим вмістом речовини, названого лютеолін (luteolin), який сприяє зменшенню дефіциту пам'яті пов'язаного з віком і запалень в мозку.

В дослідженні, у мишей, до раціону яких додавали кожен день 20 міліграмів лютеоліна, зменшилося запалення в мозку. Вчені також повідомили, що компонент відновлював пам'ять старих мишей до рівня молодих тварин. Оливкова олія, перець і селера також багаті лютеоліном.

Ягоди

Дополніть свій раціон деякими багатими вітамінами ягодами буде непоганою ідеєю, якщо ви хочете поліпшити свою пам'ять.

Одін аналіз, опублікований в 2010 в журналі Agricultural and Food Chemistry, виявив, що після 12 тижнів щоденного вживання чорничного соку, у дев'яти літніх людей, які стали відчувати невеликі проблеми з пам'яттю, покращилися здібності навчання та повернення на відміну від групи аналогічного віку, що не вживали сік. У респондентів, які п'ють чорничний сік також спостерігалося скорочення симптомів депресії.

А в повідомленні 2009 року в Журналі Харчування, дослідники розповіли про те, що такі фрукти як, наприклад, чорниця і суниця, які багаті вмістом протівоокіслітелі, можуть зменшувати тип напруги в клітинах пов'язаного зі старінням і збільшувати сигналізують можливості в мозку.

Риба

Несмотря на те, що недавні дослідження показали, що риб'ячий жир в щоденному раціоні харчування не може уповільнити розумовий спад у людей з хворобою Альцгеймера, інші дослідники настійно твердять, що вживання риби багатою жирними кислотами омега-3 сприяє гальмуванню розумового спаду, який приходить з віком.

Аналіз виявив, що люди 65 років і старше, які їли рибу не менше двох разів на тиждень, протягом шести років відрізнялися зменшеним на 13% розумовою спадом, в порівнянні з людьми, які не їли рибу регулярно. Риба також містить багато вітаміну B12, здатного захистити від розвитку хвороби Альцгеймера.

Кофе і чай

Кофе і чай володіють більш ніж просто бадьорить ефектом; науковими дослідженнями доведено, що вони можуть вберегти від хвороби Альцгеймера і поліпшити пізнавальну функцію.

Аналіз 2010 року, опублікований в журналі Journal of Alzheimer's Disease виявив, що коли дослідники давали каву з кофеїном мишам генетично створеним, для розвитку в них хвороби Альцгеймера, розвиток хвороби або було знижено, або ніколи не виникало. Грунтуючись на таких результатах, учені вважають, що кава, в кінцевому рахунку, могло б послужити як терапевтичного засобу для людей з хворобою Альцгеймера.

Чай теж показав захисні властивості для мозку. Любителі чаю давали кращі результати в тестах на пам'ять і обробку інформації, ніж це робили люди, що не п'ють чай.

Шпінат

Зелений листяний овоч наповнений вітамінами C і E, які, як показали дослідження, сприяють поліпшенню пізнавальних здібностей. Дослідження 2000 на прикладі щурів, продемонстрували, що добавка вітаміну E призвела до збільшення на 500-900% мозговой і нервової ткані протягом восьми місячного періоду, а також до збільшення вироблення дофаміну в мозку, гормону "задоволення", який регулює потік інформації в інші частини мозга.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Американскими учеными зарегистрирован случай полного излечения от ВИЧ-инфекции

Недавно американскими медиками был зафиксирован второй случай полного излечения ребенка от приобретенного в утробном положении ВИЧ-инфекции, имеющейся у матери. Появившаяся на свет девочка с врожденной инфекцией, приобретенной от матери, после прохождения интенсивного курса противовирусной терапии с последующей стимуляцией иммунной системы, полностью выздоровела, и далее будет жить полноценной жизнью. По утверждению экспертов из области исследовательской медицины, ребенок теперь полностью здоров и находится в хорошем физическом состоянии
 

В Венгрии женщина с умершим мозгом родила здорового ребенка

Совершенно здоровый ребенок родился у жительницы Восточной Венгрии, у которой три месяца назад врачи констатировали смерть мозга. Младенец появился на свет с помощью операции кесарева сечения, когда женщина находилась на 27-й неделе беременности. Информация была предоставлена агентству France Presse президентом Центра медицинских наук Университета Дебрецена Белой Фуреди (Bela Furedi). Вес ребенка на момент рождения составил 1,42 кг, но при этом новорожденный был абсолютно здоров.
 

Индиец 28 лет прожил с орехом бетель в легких

Житель Индии, 75-летний Кришна Кант Жа (Krishna Kant Jha), теперь может вздохнуть свободно. Врачи извлекли из его легкого кусочек ореха бетель, который на протяжении 28 лет являлся причиной хронического кашля и регулярных припадков у мужчины. Жа, рассказал, что испытывал трудности с дыханием более двух десятилетий. Множество врачей лечили его, но ни один из них не видел в его легком инородное тело. "Оказалось, что в моем легком долгое время находился орех бетель, именно он осложнял функцию дыхательных путей. Это было похоже на жизнь в аду
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 

Рассылка топовых новостей

 
 


 

Читательский топ

 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2019 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна