3 способи не нашкодити здоров'ю в новорічні свята

Незавісімо від того як ви проведете новорічні свята - в галасливій компанії і з бризками шампанського або притулок на дивані біля каміна з кухлем гарячого віскі - експерти попереджають: дуже важливо пам'ятати про вплив на здоров'я напоїв, які ви п'єте.

"На новорічному столі, якщо говорити про кількість калорій, шампанське дійсно є одним із самих здорових алкогольних напоїв при помірному його вживанні "- стверджує Руф Фречмен, представниця Американської дієтичної асоціації.

"Шампанське - це просто ігристе вино, 100 калорій на 5 унцій або 141 грам" - зазначила Фречмен, дієтолог Лос Анджелеса. "Це не поганий напій".

Вот три пункти, виконання яких допоможе вам не нашкодити здоров'ю у святкові дні:

1. Зупинитися після одного або двох прийомів напою.

Наілучшій спосіб не нашкодити здоров'ю, відзначаючи Новий Рік - не перестаратися з алкоголем. "Один прийом напою для жінок і два прийоми для чоловіків є помірною кількістю" - додала вона.

Ісследованія показали, що помірне колічество спиртних напітков може бути корисним для здоров'я серця. Аналіз, публікувався в листопаді в журналі Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology виявив, що спирт допомагає блокувати сигнали молекул, які сприяють утворенню платівок у артеріях.

Но, не дивлячись на ці переваги, надмірне вживання алкоголю негативно впливає на почуття. У вересневому випуску журналу BMC Research Notes були опубліковані відомості про те, що люди віком старше 60 років не можуть ходити, не спотикаючись і не падаючи все після 2 прийомів напою. Крім того, занадто багато спирту може призвести до кров'яному отравленію.

2. Пам'ятайте, що алкоголь калорійний.

"Ви дійсно думаєте, що у алкоголю немає калорій? Це не так, він містить масу калорій" - зазначила Фречмен. "Більше того, він метаболізується прямо в жир".

Спірт містить близько 7 калорій в 1 грамі, лише трохи менше ніж жир, який має 9 калорій в 1 грамі. І коли ви робите коктейлі, додаючи спирт до соку або солодкій воді, ви подвоюєте кількість калорій у своєму напої.

"З'їсти гамбургер рівнозначно тому, що випити коктейль з соку змішаного зі спиртом" - пояснила дієтолог. Сто п'ятдесят калорій знаходиться в соку і 100 калорій - у спирті. У загальних рисах, спиртні напої такі, як горілка, віскі і ром мають близько 100 калорій за один прийом. Чотири унції (118 мілілітрів) шампанського має 96 калорій, згідно з відомостями Клініки Майо.

І незалежно від того, додаєте ви до свого кави вершки або вершковий лікер, кремові добавки завжди містять більше калорій, ніж сік або лікер. "Якщо ви готуєте Ірландська кава і ллєте вершки, які мають 100 калорій, то кожна столова ложка вашої кави містить близько 20 калорій. А насичені жири - це не гарний вигляд жіров.

Ірландскій вершковий лікер має 407 калорій на 4 унції, згідно з даними Клініки Майо. Margaritas може містити від 200 до 800 калорій, залежно від наповнювачів, включених в напій, а Martini може мати 400-500 калорій.

3. Намагайтеся використовувати низькокалорійні напої для коктейлів.

Может бути, досить важко проконтролювати використання низькокалорійних напоїв для коктейлів, якщо ви знаходитесь в барі, але це досить легко зробити, коли ви вдома.

"Якщо ви стежите за кількістю калорій у ваших напоях, тоді вам слід розбавити невелике кількості вина содової, і вийде щось схоже на вино шпрітцер "- радить Фречмен." Це дасть вам великий обсяг, але зовсім небагато калорій ".

Также в якості розріджувача слід іспользовать дієтичну газовану воду замість звичайної. Так, наприклад, пити ром і колу, використовуючи дієтичну колу "дійсно має значну відмінність". "Цей метод вбереже вас від 100-200 зайвих калорій або від 400 калорій за два прийоми напоїв".

Сокі, хоча і містять калорії, можуть принести більше користі для здоров'я, ніж содова. Спробуйте змішати апельсиновий сік замість содової з вашим лікером, щоб отримати деяку кількість вітаміну C. Або додайте журавлинний сік і сік лайма в низькокалорійну горілку космо.

• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких
• Митохондрии выбрасывают свою ДНК в клетки нашего мозга
• Наше серое вещество находится в состоянии фазового перехода, говорится в новом исследовании
• Обратная потеря волос с помощью микроигольных пластырей с лекарством от алопеции
• Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза