Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
19/05/2012

Сладости вредят умственному развитию

Сладости вредят умственному развитию

Перед началом выпускных экзаменов для школ и университетов, студенты должны опасаться употреблений сладких напитков и полных карманов шоколадных батончиков. Исследование UCLA проведенное на лабораторных крысах предполагает, что фруктоза замедляет функции мозга и памяти. Слишком много сладостей также может навредить учебе. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Physiology.

Более ранние исследования показали, что фруктоза негативно влияет на развитие диабета, ожирения и проблем печени, но это - первое исследование, которое раскроет детали, как сахар может повлиять на наш мозг. В Америке широко используется высококалорийный кукурузный сироп фруктозы, тогда как в Европе и Азии сахароза намного менее распространена; это исследование сосредоточилось именно на фруктозе.

Фернандо Гомес-Пинилья, преподаватель нейрохирургии в Медицинской школе Дэвида Геффена в UCLA и преподаватель интегральной биологии и физиологии в Колледже UCLA сказал:

"Наши результаты исследования иллюстрируют что то, что Вы едите – влияет на то, как Вы думаете... Длительное употребление еды с высоким содержанием фруктозы негативно изменяет способность Вашего мозга к изучению и запоминанию информации. Но добавляя жирные кислоты омега-3 (Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, или DHA) к Вашей еде, может помочь минимизировать повреждения".

Доктор Гомес-Пинилья советует поддерживать диету с низким содержанием сахара и высоким содержанием жирных кислот. Он рекомендует употреблять один грамм DHA в день и есть такие продукты как лосось, грецкие орехи и льняные семена, которые богаты DHA. Он приходит к заключению что: "Наши исследования предполагают, что регулярное потребление DHA защищает мозг от вредных эффектов фруктозы... Это походит на экономящие деньги в банке. Вы хотите построить запас для мозга, чтобы воспользоваться им, когда потребуется, чтобы дополнительное топливо отразило будущие болезни".

Исследование UCLA финансировалось Национальным Институтом Неврологических расстройств. Лаборатория доктора Гомеса-Пинилья сейчас исследует роль диеты в выздоровлении при мозговых травмах.

Оригинал (на англ. языке): Medicalxpress.com
 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Газированные напитки и фруктоза губительны для почек

Чрезмерное употребление газированных напитков и сахара пагубно воздействует на работу почек. Исследователи из Японии выяснили, что сахара и фруктоза в больших количествах способствуют реабсорбции почек, процесс охарактеризованный поглощением из первичной мочи обратно в кровь различных веществ. Ранее уже сообщалось, что газировка является одной из причин развития ожирения у человека. Она повышает уровни сахаров и жиров в крови, провоцирует рост артериального давления, и это все увеличивает риск появления заболеваний
 

Ученые: Употребление энергетических напитков может привести к аритмии

Специалисты американского института диетологии и питания выявили опасность энергетического напитка, заключающуюся в воздействии на сердечно сосудистую систему. В рамках исследований ученые выяснили, что потребление энергетиков повышает артериальное давление, формирует симптомы тахикардии и аритмии. Экспериментальное исследование длилось 3,5 недели. Всего ученые задействовали
 

Газировка ежегодно «убивает» около 180 тыс людей

Газированные и фруктовые напитки, а также спортивные коктейли с содержанием сахара могут быть связаны с 180 000 смертей, зарегистрированными ежегодно по всему миру, заявили американские ученые, представившие свой труд на заседании Американской кардиологической ассоциации (American Heart Association). Ученые не перестают бить тревогу, призывая людей избегать чрезмерного употребления подслащенных напитков, которое приводит к развитию таких заболеваний, как ожирение, диабет, подрывает здоровье сердечно-сосудистой системы
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 

Рассылка топовых новостей

 
 


 

Читательский топ

 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2022 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна