Любителі яловичини і свинини більше за інших ризикують захворіти діабетом

Мужчіни, часто балующіе себе свининою чи яловичиною, в 1,4 рази схильні до ризику розвитку діабету. Такі висновки японських дослідників, що опублікували свої відомості на офіційному сайті Національного центру вивчення раку.

Наблюдая протягом п'яти років за 64 тисячами осіб віком 45 років і старше, дослідники уклали, що у чоловіків, щодня споживають близько 108 грамм м'ясних продуктів, вероятность розвитку діабета в 1,36 рази більше, порівняно з тими, хто з'їдає щодня не більше 23 грамм м'яса. Фахівцями також було встановлено, що серед любителів свинини і яловичини, ризик розвитку діабету збільшений в 1,42 рази.

«Ймовірно, це можна пояснити тим, що споживання м'яса, зокрема червоного, викликає різке збільшення рівня заліза в крові, що гальмує вироблення інсуліну, що знижує вміст цукру. Тим часом, у цьому дослідженні зростання ризику діабету у жінок залежно від споживаної кількості м'яса не відзначався », - пояснили в своїй доповіді учение.

• Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза
• Болезнь Альцгеймера когда-то могла передаваться от человека к человеку
• Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
• Глобальное научное сотрудничество по картированию развития мозга в младенчестве и раннем детстве
• Токсичная дымка в столице Индии после фестиваля Дивали
• Covid-19 все еще существует
• Горькая правда о низкокалорийных заменителях сахара
• Раковые клетки человека могут поглощать убивающие бактерии вирусы для получения энергии