Знизити вагу допоможе скромний сніданок

Сокращеніе ранкової порції їжі дозволяє в значній мірі скинути вагу. Таку зв'язок вчені з інституту MRC Human Nutrition Research Unit, тим, що у людини протягом дня не з'являється дикий апетит, який нерідко призводить до переїдання, пише зарубіжне видання The Telegraph.

В експерименті взяли участь 33 добровольця, страдающіх надлишковим весом. Сніданок, спеціально приготовлений дослідниками, складався з вівсяних пластівців, молока, яєчні, бутерброда з маслом і склянки апельсинового соку. Деякі добровольці отримували при цьому маленьку порцію. У ході експерименту фахівці підраховували калорії, спожиті учасниками за день. Як з'ясувалося, від різниці в розмірі порції їжі, з'їденої за сніданком, не залежало кількість їжі, споживаної протягом усього дня.

Доктора Джебба, автор роботи, зазначив, що в ході дослідження порції зменшували до 40%, а в цілому добровольці споживали за добу на 269 калорій менше. Він також підкреслив, що отримані результати у повсякденному житті можуть не знайти підтвердження, в зв'язку з тим, що велика спокуса перекусити чим-небудь між основними трапезамі.

"Дослідження проводилося в лабораторії, в контрольованих умовах. Необхідні додаткові експерименти, щоб точно встановити, чи зберігається в звичайному житті подібний ефект ", - пояснив фахівець.

Более раннє дослідження, проведене співробітниками університету Міссурі (США) показало, що багатий протеїном сніданок, до складу якого входять, наприклад, яйця, нежирний йогурт і яловичина, допомагає зберегти вагу в нормі і утриматися від спокуси перекусити вночі. Містять протеїн продукти, як виявилося, дозволяють контролювати аппетіт.

• Учёные выявили сотни генов, связанных с зависимостями: исследование охватило Европу, Африку и Америку
• Тест мозга поможет предсказать, кто сможет достичь оргазма во время терапии антидепрессантами
• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг
• Бразильские исследователи нашли новые терапевтические мишени при опухолях половых клеток у детей
• Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты