03/02/2013

ВООЗ представила переглянуті норми споживання солі

Всемірная організація охорони здоров'я (ВООЗ) скоротила добову норму солі для дорослої людини, яка складала до теперішнього часу 2000 мг.

Експерти ВООЗ представили нові рекомендації по щоденному споживанню солі для дорослих і вперше розробили рекомендації для дітей віком від двох років, як повідомляє інформаційне агентство Reuters.

Взрослому людині медики досі радили споживати не більше 2000 мг солі. Тепер же з ініціативи ВООЗ цей показник був трохи знижений. Всесвітня організація охорони здоров'я звертає при цьому увагу людей на необхідність введення в раціон харчування додаткових джерел мінерального елемента калію, добова норма якого складає 3510 мг. Сьогодні більшість людей, продовжує споживати дуже багато натрію і незначна кількість калію, згідно з даними організації.

Калій, як відзначають спеціалісти ВОЗ, міститься в достатку в бобових, горіхах, деяких видах овочів (капуста і шпинат), а також в тропічних фруктах - бананах і папайе. Сіль присутня в багатьох продуктах, наприклад, молоці або яйцях. Однак її рівні зазвичай дуже високі в обробленій їжі. Для порівняння, добова норма натрію знаходиться в 100 г бекону, крекеру, солоних кренделів або попкорну.

Спеціалісти Всесвітньої організації охорони здоров'я сподіваються, що розроблені ними нові нормативи допоможуть у вирішенні глобальної проблеми - стрімким поширенням серцево-судинних захворювань та ожиріння, в тому числі і дитячого. Медики нагадують, що вживання солі в необмежених кількостях загрожує виникненням ранньої гіпертонією і інсультамі.

русская версия: ВОЗ представила пересмотренные нормы потребления соли

Рейтинг:

Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Врачи обнаружили в желудке жителя Техаса пивные дрожжи, вызывающие у него опьянение

Американские врачи столкнулись с невиданным ранее явлением. К ним за помощью обратился 61-летний житель Техаса, жаловавшийся на сильное «головокружение». Медики проверили кровь пациента на наличие в ней алкоголя, как выяснилось, уровень его в пять раз превышал норму. Казалось бы, самый обычный случай — человек выпил лишнего и приехал в больницу за помощью. Однако пациент рассказал, что уже долгое время не употреблял алкоголь, несмотря на то, что занимается пивоварением в домашних условиях.

Врачи утверждают, продукты с калием должны стать нормой для женщин

Норма калия в организме женщины составляет 3,6-6,3 ммоль/л. А суточная норма потребления калия для женщин составляет от 2 г до 5 г в период беременности и кормления грудью. Американская Ассоциация Сердца пришла к выводу, что богатые калием продукты сокращают риск инсульта и смерти у пожилых женщин. Пожилые женщины, в рационе которых продукты с высоким содержанием каля являются нормой, имеют более низкий риск инсульта

Нехватка сна может стать причиной диабета

В Чикагском университете попытались определить влияние дефицита сна на состояние человека. В исследовании ученых участвовали 19 мужчин 18-30-летнего возраста. Нехватка сна оказалась серьезной проблемой. Так, три дня сна по 4 часа заметно увеличивали концентрацию в крови жирных кислот. Данный показатель традиционно повышается в ночное время, приходя в норму к утру. У людей, испытывающих дефицит сна, процесс нарушался. Уровень жирных

Еще из категории здоровье:

Последние комментарии

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Рассылка топовых новостей

Читательский топ

Еще

© 2007-2026 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна