Оливкова олія захистить вашу печінку
![Оливкова олія захистить вашу печінку Оливкова олія захистить вашу печінку](https://globalscience.ru/pictures/18859_992.jpg)
Очіщенное оливкова олія може захистити печінку від окислювального стресу (oxidative stress), процесу ушкоджує клітини в результаті окислення. Дослідники, опублікували в журналі відкритого доступу «Харчування і Метаболізм» відомості про те, як в ході експерименту лабораторні щури були схильні в помірній кількості впливу токсичного гербіциду, відомого своїми властивостями виснажувати, протівоокіслітелі і викликати окислювальний стрес. У результаті було виявлено, що ті пацюки, в раціон яких додавали оливкова олія, частково були захищені від результуючого ураження печінки.
Мохамед Хамаммі (Mohamed Hammami) з Монастирського Університету Тунісу спільно з групою дослідників з Саудівської Аравії, працювали над виконанням експерименту з використанням 80 щурів. Професор Хамаммі зазначив наступне: "Оливкова олія є основним і найпоширенішим компонентом в середземноморському раціоні. Існує зростаюча очевидність того, що воно може мати великими перевагами для здоров'я, включаючи скорочення ризику вознікновенія захворювань сердца, попередження деяких видів ракових захворювань і модифікування імунних і запальних реакцій. У своєму дослідженні ми показали, що вживання очищеного оливкової олії і його екстрактів захищає тканину печінки від окисного стресу ".
Ісследователі розділили щурів на контрольні групи: одну групу тварин, в їжу яких додавали оливкова олія, і шість груп, в яких тварини були піддані впливу гербіциду типу '2, 4-кислота Dichlorophenoxyacetic 'з або без додавання оливкова олії в чистому вигляді або одного з двох видів екстракту масла - гідрофіліческая фракція (hydrophilic) або ліпофіліческая фракція (lipophilic). У всіх щурів, підданих дії гербіцидів спостерігалися ознаки значного пошкодження печінки. Тим не менш, добавки очищеного оливкової олії і гідрофіліческая фракції надавали значне збільшення в протівоокіслітельним діяльності ензиму і зменшення в ознаках пошкодження печінки.
Говоря про результати, професор Хамаммі зазначив, що "гідрофіліческая фракція оливкової олії виявилася цілком ефективною у скороченні вироблення токсинів, викликають окислювальний стрес, вказуючи, що гідрофіліческая екстракт може надати прямий протівоокіслітельним еффект на клітини печені. більш докладні дослідження про ефект протівоокіслітельним складів окремо та / або їх взаємодії необхідні для обгрунтування цих спостережень ".
С этим материалом еще читают:
Британские исследователи, опубликовали результаты средиземноморской диеты
![](https://globalscience.ru/pictures/small/25328_7545.jpg)
Доказана польза оливкового масла для женского организма
![](https://globalscience.ru/pictures/small/23518_5709.jpg)
Диетологи сделали выводы, средиземноморская диета предупреждает сердечную недостаточность
![](https://globalscience.ru/pictures/small/25261_7478.jpg)
Еще из категории здоровье:
- Наше серое вещество находится в состоянии фазового перехода, говорится в новом исследовании
- Обратная потеря волос с помощью микроигольных пластырей с лекарством от алопеции
- Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза
- Болезнь Альцгеймера когда-то могла передаваться от человека к человеку
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Глобальное научное сотрудничество по картированию развития мозга в младенчестве и раннем детстве
- Токсичная дымка в столице Индии после фестиваля Дивали
- Covid-19 все еще существует
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Астрономы находят доказательства того, что голубые сверхгиганты могут образовываться в результате слияния двух звезд
- Признаки жизни обнаружины в единственном ледяном зерне, выброшенном с экстерральных лун, показывает экспериментальная установка
- За пределами клонирования: использование мощи виртуального квантового вещания
- Новые открытия освещают поиски ценных "зеленых" металлов
- Ровер NASA Perseverance исследует древнюю реку на Марсе
- Билл Гейтс закладывает первый камень для нового поколения ядерных реакторов в США
- Самый длинный в Северной Америке вантовый мост соединяет США и Канаду
Комментариев нет. Будьте первым!