Опасные для здоровья бактерии найдены в кофемашинах

Результаты исследований, опубликованные на страницах журнала «Science Report» подтвердили наличие болезнетворных бактерий в машинах для приготовления кофе.

Ученые доказали, что распространение бактерий через кофе машину и попадание их в организм человека не зависит от частоты использования бытового или профессионального аппарата. Напомним, авторами исследования стали ученые испанского института «Valencia».

В специальном боксе они протестировали сто аппаратов для приготовления бодрящего напитка, а после нашли 35 опасных бактерий. Оказалось, микронные организмы распространяются везде, где есть место водной среде с преобладанием частиц кофеина.

Вторичным фактором, способствующим развитию болезнетворной бактерии, стал повышенный температурный режим. Во время приготовления, кофе теряет часть антибактериальных свойств и не противодействует активному развитию бактериологического продукта.

Даже ежедневное мытье машины по приготовлению кофе не исключает бактериологическую опасность.

• Ученые восстанавливают нейроны, что позволяет мышам снова ходить после паралича, вызванного повреждением спинного мозга
• Экспериментальная вакцина против малярии
• Исследователи создают бактерии, способные обнаруживать ДНК опухолей
• Исследовательская группа в Японии сделала прогресс в разработке лекарства для роста третьего поколения зубов
• Растворяющееся кардиологическое устройство контролирует и лечит сердечные заболевания
• Новый обзор показывает, что выгоды широко применяемого лечения проблем с азартными играми могут быть преувеличены.
• Ученые обнаружили гормональный путь, который увеличивает сжигание калорий во время потери веса
• Пищевые добавки витамина D могут снизить риск серьезных сердечно-сосудистых осложнений у пожилых людей