В США появилось мороженное, лечащее от простуды

Американская компания Jeni's Splendid Ice Creams произвела мороженое, которое облегчает простудные заболевания. Основными составляющими продукта являются мед, имбирь, сок лимона и апельсина, выпущен также вариант лакомства с бурбоном и кайенским перцем. Все эти компоненты облегчают острые симптомы: мед смягчает боль, а кайенский перец облегчает дыхание, прочищая нос. Кроме всего прочего в мороженом содержится пектин, который, обволакивая горло, избавляет от першения.

Создатели рецепта уверены, что данные ингредиенты эффективно действуют против гриппа, а также острых респираторных и вирусных инфекций. Идея разработки полезного сорбета возникла еще в 2004 году во время сильной эпидемии гриппа. Так, лакомство значительно уменьшает болевые ощущения в горле, убирает першение, помогая больному заснуть. Новый пищевой продукт можно будет приобрести в розничных магазинах США, а также интернет-магазине компании-призводителя в период с февраля по март по цене 12 долларов за пинту.

Между тем, ученые считают, что такое мороженое полезно далеко не всем. Они утверждают, что употребление мороженого, холодных напитков может провоцировать сильную головную боль. Оказывается, употребление этих продуктов способствует резкому притоку крови в сосуды головного мозга, отчего происходит расширение сосудов, и появляется болевой приступ.

• Учёные впервые заглянули внутрь живых стволовых клеток и увидели, как начинается старение
• Учёные заблокировали белок, который помогает болезни Паркинсона распространяться по мозгу
• Белок восстановления ДНК может стать ключом к новым методам лечения рака
• Учёные выявили сотни генов, связанных с зависимостями: исследование охватило Европу, Африку и Америку
• Тест мозга поможет предсказать, кто сможет достичь оргазма во время терапии антидепрессантами
• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг