Вчені навчилися робити біопаливо з оливкових кісточок

Із оливкових кісточок, виявляється, можна робити біоетанол - поновлюване паливо, яке можна використовувати як альтернативу бензину або дизельного палива. Це дає оливковою галузі можливість переробляти більше 4 мільйонів тонн відходів на рік в сучасний екологічно чистий вид біопалива.

В своїх дослідженнях вчені з Іспанії показали спосіб переработкі відходів оливкової проізводства в біоетанол. Результати досліджень видані в останньому випуску наукового журналу SCI Journal of Chemical Technology & Biotechnology.

"Низька ціна транспортування і переробки кісточок робить їх привабливими для біопаливної промисловості", - Говорить один з авторів дослідження Себастьян Санчес (Sebasti?n S?nchez).

Біоетанол знаходить все більш широке застосування в автомобілях, але його виробництво із зернових культур (таких як, наприклад, кукурудза) досить спірно, оскільки нераціонально використовуються земні ресурси і знижується кількість зерна, що надходить на харчові виробництва.

Кроме того, при виробництві біопалива використовується лише мала частина всього врожаю. Ось чому вилучення енергії з оливкових кісточок так привабливо: при цьому процесі переробляються побічні продукти харчової промисловості.

Олівковая кісточка, як побічний продукт при виробництві оливкової олії і столових оливок (маслин), становить близько чверті всього обсягу плоду. Вона багата полісахариди (целюлозою і геміцелюлозою), які можна перетворити на цукор і потім ферментувати, щоб справити етанол.

"Це дослідження піднімає можливість використання оливкових кісточок, які були б інакше просто викинуті, у виробництві енергії. Таким чином ми можемо використовувати весь урожай цілком. Тобто ми маємо практично безвідходне виробництво ", - говорить Санчес.

Команда вчених попередньо опрацювала оливкові кісточки гарячою водою під високим тиском (в автоклаві), потім додала ферменти, які допомагають отримати цукор з рослинного матеріалу. Гідролізат, отриманий у цьому процесі, потім ферментуєтся за допомогою дріжджів для виробництва етанолу. При переробці 100 кг оливкових кісточок вдалося отримати 5,7 кг етанолу.

Конечно, кількість кісточок в оливковій виробництві відносно невелике в порівнянні з відходами сільськогосподарської або лісової галузі. Однак, якби подібні принципи використовувалися у всіх видах сільськогосподарських виробництв, то вироблення енергії стала б дуже істотною. Цікаві новості науки і технікі тільки на станицях нашого портала.

Орігінал (на англ. Мовою): Physorg.com.

• Антарктический радар помог повысить точность прогнозов погоды в Южном полушарии
• Древняя стена может помочь установить, где зародился Париж
• Как мозг устраняет противоречия и создаёт единую картину увиденного
• Глобальное потепление нарушает многовековую климатическую связь между двумя океанами
• Под горами Юты обнаружили огромные запасы скрытого льда
• Ношение оружия почти в четыре раза повышает вероятность попытки самоубийства среди подростков
• Учёные нашли новую подсказку к происхождению Кровавого водопада в Антарктиде
• Учёные впервые испытали метод утолщения арктического льда