На думку вчених, люди споживають в два рази більше солі, ніж потрібно

Совместние дослідження англійських і американських вчених надали можливість гранично точно визначити середньодобове споживання людиною солі, що становить 10 грам, а це майже в 2 рази перевищує встановлений норматив. Проведено це дослідження було більш ніж в 180-ти світових регіонах.

В цілому вчені не рекомендують виключати сіль з раціону, але закликають людство з особливою відповідальністю ставитися до шкоди, яка вона заподіює організму. Відзначимо, що вживання цього компонента в підвищених обсягах можна ініціювати набряк, проблеми з шлунком, слабку ниркову недостатність і навіть серцево-судинні захворювання, не кажучи вже про гіпертонії і катаракті.

По результатами досліджень, отриманих вченими, було доведено, що в 180-ти світових регіонах середньодобове споживання солі вище нормативу в 2 рази і сягає двадцяти грам. Причому, як заявили вчені, чоловіками, в порівнянні з жінками, солі вживається на десять відсотків більше.

В своєму звіті про проведені дослідження вчені рекомендують державним властям всіх країн вжити ряд відповідних заходів щодо зменшення споживання цього продукту людьми. Так, наприклад, в республіці Суомі, де потребленіе солі було зменшено, загальний показник рівня смертності впав на 80 процентов.

• Экзоскелеты выходят за пределы лабораторий: помощь рабочим, спасателям и пациентам
• Как кофе связан с кишечником и мозгом: что показало исследование
• Инъекции раз в восемь недель помогли подросткам лучше контролировать ВИЧ
• Назальный спрей против респираторных вирусов получил поддержку американских военных
• Революция в протезировании: циркониевые коронки теперь печатают на 3D-принтере за полчаса
• Таблетка от апноэ сна сократила нарушения дыхания на 44%: сможет ли она заменить CPAP?
• Будущее стоматологии: как регенерация зубов становится реальностью без пересадки стволовых клеток
• Ученые нашли новый способ направлять CAR-T-клетки на солидные опухоли