Кисломолочні продукти захищають від алергії

В останнім часом алергія різних видів стала одним з найбільш поширених захворювань у світі. Вчені з Таїланду, які провели відповідне дослідження, виявили, що в цілях профілактики алергії необхідно щодня вживати кисломолочні продукти.

Ісследованіе дозволило фахівцям виявити у складі кисломолочних продуктів з'єднання, які сприяють зниженню в організмі рівня імуноглобуліну Е. Цей білок необхідний для захисту людського організму від всякого роду інфекцій і вірусів, але в підвищеній концентрації він призводить до появи алергічних симптомів.

Учение виявили, що регулярне употребленіе кисломолочних продуктов приводить в норму рівень імуноглобуліну Е, незалежно від його надлишку або нестачі.

Ранее повідомлялося, що вживання молочних продуктів з низьким відсотком жирності старим людям необхідно кожен день. Це забезпечує захист кісткової тканини, запобігаючи розвитку остеопорозу. Жирні молочні продукти подібного ефекту при цьому не оказивают.

• Назальный спрей против респираторных вирусов получил поддержку американских военных
• Революция в протезировании: циркониевые коронки теперь печатают на 3D-принтере за полчаса
• Таблетка от апноэ сна сократила нарушения дыхания на 44%: сможет ли она заменить CPAP?
• Будущее стоматологии: как регенерация зубов становится реальностью без пересадки стволовых клеток
• Ученые нашли новый способ направлять CAR-T-клетки на солидные опухоли
• Биоинженерная жевательная резинка снизила содержание ВПЧ в образцах слюны на 93%
• Новый калькулятор покажет, стоит ли бояться побочных эффектов статинов
• Ученые нашли белковый «переключатель», который помогает сжигать жир