23/03/2013

Біле вино руйнує зубну емаль

Любітелі білого вина можуть завдати величезної шкоди здоров'ю власних зубів, заявляють європейські стоматологи.

Однако, руйнівний вплив білого вина на зубну емаль, як відзначають лікарі, все ж можна запобігти.

Способность псувати зубну емаль досі приписувалася тільки червоному вину. Але кислоти, що містяться в білому вині, разрушают зуби набагато активніше, ніж подібні речовини, що входять до складу червоного вина, згідно з результатами дослідження. Ряд експериментів, в ході яких здорові людські зуби піддавали впливу білого вина, показав, що щодня шар емалі зменшувався на 60 мікрон. Справа в тому, що деякі компоненти білого вина агресивно вимивають кальцій і фосфор з емалі.

Следует відзначити, що ні сорт вина, ні рік його випуску не знижували ступенем негативного впливу напою на зуби.

Тем не менше, дослідники відзначають, вживання білого вина з сиром, може захистити зуби, зберігаючи емаль. Зокрема, корисні сири «шляхетних» сортів, які містять у високій концентрації кальцій. А ось полуницю або фруктовий сік, вживати з білим вином не рекомендується - вони посилюють руйнівні дії кислоти.

Чістіть зуби стоматологи рекомендують лише через 30 хвилин після того, як був випитий останній ковток вина, щоб таким чином не стерти пошкоджену напоєм емаль. Необхідно почекати, поки слина змиє винні кіслоти.

русская версия: Белое вино разрушает зубную эмаль

Рейтинг:

Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Красное вино защищает сердце

Учёные из американского института здоровья и питания исследовали лечебные свойства вина. Проведенные тесты и исследования позволили убедиться в том, что сухое вино в небольшом количестве, выпиваемое ежедневно, увеличивает продолжительность вашей жизни на два года, а злоупотребление - уменьшает на полтора года. Давно признано, что выпивая немного лёгкого сухого вина, мы можем защитить свои кровеносные сосуды и сердце от болезней

Эксперты установили дозу, в которой алкоголь может быть полезен

Алкоголь может воздействовать благоприятным образом на человеческий организм при употреблении не более одного раза в неделю одного бокала красного или белого сухого вина. Тем временем представители Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) полагают, что одна бутылка вина в неделю может являться допустимой нормой, как заявил на прошлой неделе Евгений Брюн, главный нарколог Минздрава РФ. "Употребление двух литров чистого спирта в год считается безопасной нормой алкоголя для человека, это эквивалентно одной

Красное вино приносит пользу ленивым людям

Учеными доказана польза красного вина, употребляемого в небольшом количестве. Как выяснилось после исследования, употребление этого напитка приносит пользу людям, проводящим наибольшую часть своего свободного времени в ленивом положении, например, сидя за компьютером. Предельно точно установить этот факт ученым помогло уникальное исследование, предметом изучения коего стал ингредиент ресвератрол, введенный подопытным мышам в двух группах. Позже выяснилось, что крысы, время от времени получающие это вещество, быстро нашли способ повышения

Еще из категории здоровье:

Последние комментарии

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.

Рассылка топовых новостей

Читательский топ

Еще

© 2007-2025 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна