Вчені з'ясували, скільки м'яса необхідно чоловікові для підтримки м'язової маси

Новое дослідження показало, що вживання 170 грам яловичини поряд з фізичними навантаженнями в значній мірі покращує синтез білка в м'язових волокнах у чоловіків середнього віку.
С віком людському організму властиво втрачати м'язову масу, але тепер дослідники відкрили спосіб, що допомагає уповільнити цей процес.
Главной метою дослідження, проведеного фахівцями Університету Макмастера (Exercise Metabolism Research Group), було встановлення мінімальної норми споживання мяса залежно від кількості білка, потрібного для підтримки м'язової маси у чоловіків середніх років.
Ісследователі виміряли синтез м'язового білка, необхідний для зростання, відновлення і підтримки скелетних м'язів у чоловіків середнього віку, які регулярно тренуються в спортзалі.
В результаті з'ясувалося, що кількість м'яса, яке потрібно чоловікам для оптимального підтримання їх м'язової маси в два рази більше, в порівнянні з раніше рекомендованими порціями.
"До теперішнього часу експерти стверджували, що чоловік повинен вживати не менше 80 грам м'яса за один прийом їжі для того щоб забезпечити норму білка в організмі ", - Зазначив доктор Стюарт Філіпс (Stuart Phillips), автор і керівник дослідження.
"Тим не менш, результати нашої роботи показують, що норма споживання м'яса для чоловіків середніх років має бути збільшена у зв'язку з тим, що організм потребує більшої кількості білка для підтримки м'язової маси. Наші відомості допоможуть уповільнити процес втрати м'язової маси в літньому віці у чоловіків ", - додав він.
Ісследованіе було опубліковано в поточному номері журналу Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
Орігінал на (англ. мовою): Topnews.in Переклад: Гончар Маріна
С этим материалом еще читают:
Итальянцы сделали самый большой в мире строительный 3D-принтер

Диетологи научились отличать простые, сложные и комплексные углеводы

Фруктовые соки. Скрытая опасность в знакомом продукте

Еще из категории здоровье:
- Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
- Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
- Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг
- Бразильские исследователи нашли новые терапевтические мишени при опухолях половых клеток у детей
- Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
- Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты
- Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
- Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Против Дарвина: ученые обнаружили, что черви «переписали» свою ДНК, чтобы выжить на суше
- Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
- Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
- Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
- Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта
- Зимний морской лёд усиливает способность Южного океана поглощать CO₂
- Гипергравитация повышает продуктивность мха: японские учёные нашли ген, отвечающий за адаптацию
Комментариев нет. Будьте первым!