Вчені з'ясували, скільки м'яса необхідно чоловікові для підтримки м'язової маси

Новое дослідження показало, що вживання 170 грам яловичини поряд з фізичними навантаженнями в значній мірі покращує синтез білка в м'язових волокнах у чоловіків середнього віку.
С віком людському організму властиво втрачати м'язову масу, але тепер дослідники відкрили спосіб, що допомагає уповільнити цей процес.
Главной метою дослідження, проведеного фахівцями Університету Макмастера (Exercise Metabolism Research Group), було встановлення мінімальної норми споживання мяса залежно від кількості білка, потрібного для підтримки м'язової маси у чоловіків середніх років.
Ісследователі виміряли синтез м'язового білка, необхідний для зростання, відновлення і підтримки скелетних м'язів у чоловіків середнього віку, які регулярно тренуються в спортзалі.
В результаті з'ясувалося, що кількість м'яса, яке потрібно чоловікам для оптимального підтримання їх м'язової маси в два рази більше, в порівнянні з раніше рекомендованими порціями.
"До теперішнього часу експерти стверджували, що чоловік повинен вживати не менше 80 грам м'яса за один прийом їжі для того щоб забезпечити норму білка в організмі ", - Зазначив доктор Стюарт Філіпс (Stuart Phillips), автор і керівник дослідження.
"Тим не менш, результати нашої роботи показують, що норма споживання м'яса для чоловіків середніх років має бути збільшена у зв'язку з тим, що організм потребує більшої кількості білка для підтримки м'язової маси. Наші відомості допоможуть уповільнити процес втрати м'язової маси в літньому віці у чоловіків ", - додав він.
Ісследованіе було опубліковано в поточному номері журналу Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
Орігінал на (англ. мовою): Topnews.in Переклад: Гончар Маріна
С этим материалом еще читают:
Итальянцы сделали самый большой в мире строительный 3D-принтер

Диетологи научились отличать простые, сложные и комплексные углеводы

Фруктовые соки. Скрытая опасность в знакомом продукте

Еще из категории здоровье:
- Учёные нашли участок ДНК, ответственный за развитие человеческого мозга
- Прорыв в лечении меланомы: ученые нашли уязвимое звено в опухолях с мутацией NRAS
- 856 инъекций яда и шаг к универсальному противоядию
- Прекращение действия пандемийных правил Medicaid
- Холодные погружения запускают процесс очистки клеток и могут лечить старение и болезни
- Первичные препараты не действуют на 48% людей с депрессией
- Все одобренные FDA препараты для лечения расстройств, связанных с употреблением алкоголя
- Апноэ во сне связано с повышенным риском болезни Паркинсона
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Связь между микробиомом кишечника, воспалением и депрессией
- Древнее дерево рассказало о перевороте магнитного поля Земли
- Индустриализированные общества спят больше
- Почему летучие мыши спят, вися вниз головой?
- Ваш мозг может содержать пластик
- Учёные обнаружили роль митохондрий в формировании памяти
- Нейронный путь у мышей проливает свет на то, как мозг регулирует обученные иммунные реакции
Комментариев нет. Будьте первым!