У Новій Зеландії з'явилися корови з противоалергенні молоком

Спеціалісти компанії AgResearch вивели у співпраці з дослідниками з університету Ваїкато в Новій Зеландії породу генетично модифікованих корів, що дають молоко, яке не викликає алергічної реакції у дітей, повідомляє Бі-бі-сі.

Согласно відомостями фахівців, від алергії на коров'яче молоко страждає до 3% дітей у перші роки життя. Подібна реакція, як відомо, спровокована білком, що містяться в молочній сироватці, - бета-лактоглобулін. Він відсутній в жіночому молоці, але міститься у коров'ячому.

"Бета-лактоглобулін, який знаходиться в коров'ячому молоці, у немовлят викликає сильні аллергіческіе реакціі", - зазначають експерти. Вони пояснюють, що інструкція з вироблення цього білка міститься в ДНК корови. У ході досліджень з допомогою методу РНК-інтерференції учені додали в нього додатковий генетичний матеріал, з метою зруйнувати процес вироблення білка у тварин. У підсумку народилося теля без хвоста. Тим не менше, дослідники запевняють, що це не має ніякого відношення до генетичних модифікацій.

Для того щоб стимулювати виробництво молока, що вважається абсолютно безпечним, вченими були використані гормони. "Молоко, отримане від генетіческі модифікованої корови, не містить бета-лактоглобулін", - повідомляють автори. Вони уклали, що метод РНК-інтерференції характерний високою ефективністю.

Кіт Кемпбелл, професор з Ноттінгемського університету відзначив, що вченим належить тепер переконатися, чи збережеться генетична модифікація у корів протягом усього подальшого життя, передаючись із покоління в покоління. "Ми стали свідками першого прикладу успішного використання РНК-інтерференції у тварин, оскільки раніше техніку широко застосовували лише в експериментах з рослинами ", - повідомляє Брюс Уайтлоу з Единбурзького універсітета.

• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг
• Бразильские исследователи нашли новые терапевтические мишени при опухолях половых клеток у детей
• Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты
• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией