Куркумін захистить від хвороби Паркінсона

Куркумін, компонент міститься в такій спеції, як куркума, довів свою ефективність у запобіганні скупчення білків відповідальних за розвиток хвороби Паркінсона, про це повідомили вчені з Університету штату Мічиган.

Группа дослідників під керівництвом Базіра Ахмада (Basir Ahmad) успішно продемонструвала раніше в цьому році, що повільне злипання білків сімейства альфа-синуклеїн - це перший крок на шляху до розвитку таких хронічних захворювань як, наприклад, болезнь Паркінсона. Новий аналіз, виконаний доктором Ахмадом, результати якого будуть представлені на поточному випуску журналу Journal of Biological Chemistry, показав, що куркумін перешкоджає процесу агрегації білків.

«Наше дослідження забезпечує міцне підтвердження тому, що куркумін сприяє запобіганню процесу склеювання і подальшого скупчення певних білків, початкового етапу розвитку багатьох виснажують захворювань "- повідомила Ліза Лапідус (Lisa Lapidus), професор фізики і астрономії з Університету штату Мічиган і співавтор дослідження. "Точніше кажучи, куркумін міцно зв'язується з альфа-синуклеїн, попереджаючи процес агрегації організмі".

В лабораторії професора Лапідус проблему фолдінга або згортки білка вивчають за допомогою лазера. Білки являють собою ланцюги амінокислот, які виконують більшу частину роботи в клітках. Вченим зрозуміла сутність структури білків, але вони поки не можуть розібратися з їх конструюванням - процесом відомим, як згортка. Науково-дослідна група Лапідус пролила світло на процес, визначивши зв'язок між швидкістю, з якою білок згортається і ймовірністю його злипання з іншими білками.

Когда куркумін приєднується до альфа-синуклеїн, він не тільки зупиняє процес агрегації, але також збільшує показник згортки і реконфігурації білка. Збільшуючи швидкість білка, куркумін переміщує білок з небезпечної зони, дозволяючи йому уникати злипання з іншими білками.

Обнаруженіе компонента, який здатний запобігти склеювання білків на самому ранньому етапі, може допомогти вченим у створенні ліків для лікування певних хвороб. Тим не менш, на це піде чимало часу, і лікарі ще не скоро почнуть прописувати пігулки з вмістом куркумина, як зазначила Лапідус.

"Користь куркумина в чистому вигляді може бути неабияк обмежена, оскільки компонент не проникає в мозок, де і відбувається процес агрегації білків "- додала вона." Але на його основі може бути розроблено безліч ефективних препаратів ".

Орігінал (на англ. мовою): Medicalxpress.com

• Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза
• Болезнь Альцгеймера когда-то могла передаваться от человека к человеку
• Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
• Глобальное научное сотрудничество по картированию развития мозга в младенчестве и раннем детстве
• Токсичная дымка в столице Индии после фестиваля Дивали
• Covid-19 все еще существует
• Горькая правда о низкокалорийных заменителях сахара
• Раковые клетки человека могут поглощать убивающие бактерии вирусы для получения энергии