Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
13/02/2012

Шоколадний десерт на сніданок сприяє зниженню ваги

Шоколадний десерт на сніданок сприяє зниженню ваги

Учение з Університету Тель-Авіва повідомили недавно про неймовірне факті: виявляється, солодкий десерт на сніданок допомагає позбутися зайвої ваги. Результати нового дослідження показали, що ранок - дуже вдалий час доби для вживання кондитерських борошняних виробів, оскільки обмін речовин в цей час найбільш активний і організм запасається калоріями, які буде переробляти протягом всього наступного дня, як повідомляє видання The Telegraph.

По відомостями фахівців, якщо додати до сніданку, збагаченому білками і вуглеводами, ще й певну кількість борошняних виробів, наприклад, булочку, шматок шоколадного торта, кекс або печиво, тоді людина зможе відмовитися вживання солодощів протягом цілого дня. Так, на думку дослідників, він зможе швидко скинути зайву вагу і зберегти хорошу форму надовго.

Даніела Якубович, керівник дослідження, провела експеримент, який передбачає участь 193 дорослих людей, страждаючих ожирінням. Добровольці були розділені на 2 групи, одній з яких був запропонований сніданок з низьким вмістом вуглеводів (300 калорій), а другий - збалансований, включає білки, вуглеводи і солодкий десерт (600 калорій). Продовжувалася така дієта 32 тижні. Вже до середини терміну учасники всіх груп скинули близько 15 кг, але до завершення експерименту випробовувані, яким була запропонована низкоуглеводная дієта, значно додали у вазі, а добровольці, яких балували солодощами на сніданок, втратила в середньому 18-20 кг, крім того, їм вдалося зберегти отриманий результат на довгий термін.

Доктор Якубович зазначила, що незважаючи на споживання обох груп однакової кількості калорій в день, низкоуглеводная дієта не викликало у добровольців відчуття насичення і повного задоволення. Непереборна тяга до солодкої їжі з великим вмістом вуглеводів постійно переслідувала їх. Вчені впевнені, що успех у підтримці нормального веса на стороні ласунів.

Спеціалісти вважають, що сильне обмеження в солодкій їжі поступово призводить до психологічної залежності від таких продуктів, а також до частих зривів і неконтрольованого споживання продуктів з великою калорійністю. Збалансований сніданок заряджає організм необхідною енергією, забезпечує функціонування мозку і ініціює процес метаболізму. До того ж саме сніданок найкращим чином регулює в організмі рівень греліну - гормону голода.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Сок сделает безвредным шоколад

Сотрудники Уорикского университета нашли способ, при помощи которого можно сделать шоколад менее жирным. Химики сделали вывод, что для этого большую часть масел какао и молочных жиров нужно заменить мелкими капельками сока. Авторы данной разработки добавляли в ходе экспериментов апельсиновый и клюквенный сок в разные виды шоколада. "Шоколадные" свойства в результате не уменьшились совсем, когда концентрация жиров уменьшилась в сладостях практически вдвое.
 

Полезный и вредный шоколад

Если мы начнём использовать обычный шоколад для косметических процедур, то помимо полезных веществ в наш организм попадает и не очень полезный сахар, который обязательно содержится в таком шоколаде. Лишний сахар в нашем организме запускает процессы старения. Поэтому в спа-салонах и косметических кабинетах используют для ухода за кожей специальный горький шоколад. Его применяют в составе масок для лица и тела, а также как приятное лакомство.
 

10 интересных фактов о производстве шоколада

В жизни нередко случается так, что когда разговор заходит о чем-нибудь привычном и давно известном, оказывается, что никто, по сути, не знает, откуда оно появилось и как изготавливается. Так и с шоколадом. Считается, что это сладкое удовольствие досталось нам от основателей первой и, пожалуй, самой загадочной цивилизации индейского племени ольмеков, которые жили в Центральной Америке. Однако, древние индейцы лакомились шоколадом только как холодным напитком
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2024 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна