Шоколадний десерт на сніданок сприяє зниженню ваги

Учение з Університету Тель-Авіва повідомили недавно про неймовірне факті: виявляється, солодкий десерт на сніданок допомагає позбутися зайвої ваги. Результати нового дослідження показали, що ранок - дуже вдалий час доби для вживання кондитерських борошняних виробів, оскільки обмін речовин в цей час найбільш активний і організм запасається калоріями, які буде переробляти протягом всього наступного дня, як повідомляє видання The Telegraph.

По відомостями фахівців, якщо додати до сніданку, збагаченому білками і вуглеводами, ще й певну кількість борошняних виробів, наприклад, булочку, шматок шоколадного торта, кекс або печиво, тоді людина зможе відмовитися вживання солодощів протягом цілого дня. Так, на думку дослідників, він зможе швидко скинути зайву вагу і зберегти хорошу форму надовго.

Даніела Якубович, керівник дослідження, провела експеримент, який передбачає участь 193 дорослих людей, страждаючих ожирінням. Добровольці були розділені на 2 групи, одній з яких був запропонований сніданок з низьким вмістом вуглеводів (300 калорій), а другий - збалансований, включає білки, вуглеводи і солодкий десерт (600 калорій). Продовжувалася така дієта 32 тижні. Вже до середини терміну учасники всіх груп скинули близько 15 кг, але до завершення експерименту випробовувані, яким була запропонована низкоуглеводная дієта, значно додали у вазі, а добровольці, яких балували солодощами на сніданок, втратила в середньому 18-20 кг, крім того, їм вдалося зберегти отриманий результат на довгий термін.

Доктор Якубович зазначила, що незважаючи на споживання обох груп однакової кількості калорій в день, низкоуглеводная дієта не викликало у добровольців відчуття насичення і повного задоволення. Непереборна тяга до солодкої їжі з великим вмістом вуглеводів постійно переслідувала їх. Вчені впевнені, що успех у підтримці нормального веса на стороні ласунів.

Спеціалісти вважають, що сильне обмеження в солодкій їжі поступово призводить до психологічної залежності від таких продуктів, а також до частих зривів і неконтрольованого споживання продуктів з великою калорійністю. Збалансований сніданок заряджає організм необхідною енергією, забезпечує функціонування мозку і ініціює процес метаболізму. До того ж саме сніданок найкращим чином регулює в організмі рівень греліну - гормону голода.

• Использование ацетаминофена (парацетамола) матерью может изменить экспрессию генов в плаценте, повышая риск СДВГ у детей
• Учёные обнаружили роль митохондрий в формировании памяти
• Ученые нашли связь между артритом и раком простаты
• Угандийские власти готовятся начать испытания вакцины от Эболы
• Связь между микробиомом кишечника, воспалением и депрессией
• Иммунные клетки крови могут стать ключом к определению прогрессирования болезни Паркинсона
• Тело Бальбьяни: Раскрытие секрета эмбриональных начал
• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках