Томати можуть запобігти захворювання серця
Ісследованіе Університету Аделаїди показало, що томати можуть бути ефективною альтернативою медикаментів, сприяють зменшенню холестеролу і кров'яного тиску, запобігаючи, таким чином, серцево-судинні захворювання.
Ісследовательскій документ, опублікований доктором Керін Райд (Karin Ried) в міжнародному журналі "Maturitas", дає клінічне підтвердження тому, що яскраво-червоний пігмент з назвою лікопін виявлений в томатах і в меншій кількості в кавуні, гуаве, папайе, рожевому грейпфруті і плодах шипшини, має протівоокислітельниє властивості, які життєво необхідні для доброго здоров'я.
Доктор Райд і її колега доктор Пітер Феклер (Peter Fakler) першими підсумовували ефект лікопіну, який чинить на рівень холестеролу і кров'яний тиск, аналізуючи колективні результати 14 досліджень протягом останніх 55 років. "Наш аналіз показує, що поглинання більше 25 міліграмів лікопіну щодня, може зменшити LDL-холестерол аж до 10%" - повідомила доктор Райд.
Томати особливо володіють високими рівнями лікопіну, тому півлітра томатного соку споживаного щодня або 50 грамів томатної пасти, забезпечує захист від захворювань серця. "Це порівнянно з дією низьких доз медикаментів зазвичай прописують людям з трохи підвищеним холестеролом, але без побічних ефектів цих ліків, які можуть бути виражені у вигляді м'язового болю, слабкості і нервових порушень ".
Доктор Райд зазначила, що лікопін краще вживати, з'їдаючи оброблені або приготовані томати, або ж томатну пасту, а не свіжі томати. Сьогодні добавка лікопіну доступна в м'яких желатинових капсулах або таблетках. "Дослідження показує, що споживання великої кількості ліопіна пов'язано із зменшеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, включаючи ущільнення артерій, інфаркт та інсульт ".
Доктор Райд повідомила, що більше досліджень потрібно провести для того, щоб визначити, якщо дози лікопіну більше 25-44 міліграмів на день забезпечують додаткові переваги для здоров'я людини. Аналіз був профінансований Австралійським Відділом Здоров'я і Старіння. Доктор Райд і її колеги отримали міжнародне визнання завдяки іншим своїм клінічних досліджень, які показують переваги часнику і темного шоколаду, які допомагають знижувати кров'яний давленіе.
Орігінал (на англ. Мовою): Medicalxpress Переклад: М. Гончар
Еще из категории здоровье:
- Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза
- Болезнь Альцгеймера когда-то могла передаваться от человека к человеку
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Глобальное научное сотрудничество по картированию развития мозга в младенчестве и раннем детстве
- Токсичная дымка в столице Индии после фестиваля Дивали
- Covid-19 все еще существует
- Горькая правда о низкокалорийных заменителях сахара
- Раковые клетки человека могут поглощать убивающие бактерии вирусы для получения энергии
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Телескоп Джеймса Уэбба обнаруживает две экзопланеты, вращающиеся вокруг мертвых звёзд
- Астрономы обнаружили новый короткопериодический коричневый карлик
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Обнаружен неожиданно крупный вид древнего млекопитающего в Патагонии
- Запуск космического корабля X-37B компанией SpaceX на ракете Falcon Heavy запланирован на 28 декабря
- Почему люди отрицают изменение климата? Исследование показывает неожиданные результаты
- Серые рифовые акулы меняют наши представления о том, как они дышат
Комментариев нет. Будьте первым!