Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
07/04/2011

У Китаї корови виробляють людське грудне молоко

У Китаї корови виробляють людське грудне молоко

В Китаї група дослідників під керівництвом Нинг Лі, директора штату Ключових Лабораторій Агробіотехнології в Сільськогосподарському Університеті Китаю, створила коров'яче молоко подібне до людського грудного молока, яке одного разу зможе замінити потребу в дитячій формулою або штучному харчуванні для немовлят.

Как відомо коров'яче молоко нелегко засвоюється і перетравлюється багатьма немовлятами, так що для тих матерів, у яких немає можливості або які відмовляються від грудного годування, єдиною альтернативою в даний час є дитяча формула або штучне дитяче харчування. Існує безліч суперечок про те, що дитяча формула не зовсім адекватна в забезпеченні організму немовлят достатньою кількістю необхідних поживних речовин. Людське молоко містить численні білки, а також такий людський білок як лісозім (HLZ), який є ключовим компонентом у боротьбі з бактеріями і сприяє підвищенню імунної системи малюків.

Поетому, професор Лі та його науково-дослідна група провела випробування, ввівши людський лісозім і інші білки властиві організму людини в зародків худоби породи Гольдштейн і потім помістили цих зародків у сурогатних корів. У цьому недавньому аналізі, опублікованому в журналі «Public Library of Science One», дослідники вказують на те, що в ході випробувань була застосована технологія клонування, використана для введення людських генів у ДНК корів. В результаті, коли у цих генетично модифікованих корів почався період лактації, молоко, яке вони справляли, містило білок HLZ, а також інші людські білки як, наприклад, лактоферин і Лакталбуміном, які також допомагають підвищувати імунну систему немовлят.

Далее дослідники використовували процес очищення необхідний для збільшення вмісту жиру і твердих речовин в молоці, а також наблизити смакові якості молока до людського грудного молока. Так, вчені сподіваються, що настане день, коли люди зможуть купувати це генетично модифіковане коров'яче молоко в продовольчих магазинах.

Протівнікі клонування та генетичної модифікації стурбовані тим, що це може негативно вплинути на добробут тварин, а також становити небезпеку для здоров'я немовлят, яких годуватимуть цим генетично модифікованим молоком. Відомі відомості про те, що в одному з експериментів в цьому дослідженні з 42 народжених телят, десять померло незадовго після народження, а інші шість телят померли протягом кількох місяців. Проблеми зі здоров'ям, що виникли у генетично змінених тварин закликають учених взяти до уваги можливі небезпечні наслідки перш, ніж молоко почнуть давати младенцам.

Орігінал (на англ. Мовою): Physorg Переклад: М. Гончар

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Молоко вредит здоровью детей

О вреде молока для детского здоровья недавно заявили гарвардские ученые. Основываясь на результатах нескольких исследований, они утверждают, что данный продукт не является настолько полезным и незаменимым, как это было принято до сих пор считать. Однако столь категоричное утверждение относится лишь к определенным видам молока. Автор исследования и педиатр Дэвид Людвиг рассказал, что если в молоке присутствует сахар, или какие-нибудь другие подсластители, то полезным оно быть не может. Кроме того, исследователь уверен
 

В сыром молоке обнаружен новый вид бактерий

Ученые сообщили об обнаружении новых разновидностей бактерий, которые могут выживать при низких температурах, портя сырое молоко, даже когда оно достаточно сильно охлаждено. Согласно исследованию, проведенному учеными, микробиологический состав сырого молока намного более разнообразен, чем считалось ранее.
 

Китайские смарт-палочки обнаружат просроченную пищу

Китайская компания Baidu представила умные палочки для еды, которые, по словам разработчиков, смогут спасти людей от некачественной или просроченной пищи. Их назвали Kuaisou. Такое устройство в данный момент очень актуально для Китая, ведь в этой стране зарегистрировано уже очень много случаев, когда покупателям продают токсичное молоко, покрашенное красителями мясо, просроченные продукты и многое другое. Как можно было догадаться
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2024 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна