У моркві виявлено компонент, який поліпшує здоров'я мозку
Вещество рослинного походження, виявлене вченими в моркві і оливковій олії, допомагає знизити запалення в мозку пов'язані з віковими змінами і попередити дефіцити пам'яті - такі результати нового дослідження, яке проводилося на мишах.
Вещество, назване лутеолін (luteolin), також було раніше знайдено в перці, селері, перцевої м'яти, розмарину і ромашці. У нових відомостях дослідники Іллінойського Університету впевнено повідомляють про те, що здорове і збалансоване харчування, що включає всі ці продукти, потенційно скорочує ризик вознікновенія запалень в мозге, пов'язаних з віковими факторами і покращує мозкові функції.
Как правило, в експериментах у старіших мишей спостерігалися більш високі рівні запалення в їх мозку і справлялися вони гірше з тестами, спрямованими на виявлення пам'яті, ніж молоді дорослі миші. Дослідники в ході ряду дослідів виявили, що більш старі миші, в раціон яких додавали лутеолін, все ж показали кращі результати у навчанні та завдання на перевірку пам'яті, ніж такі ж старі миші з звичайним раціоном, а ступінь запалення в їх мозку стала подібна до тієї, що й у молодих мишей.
Во час експерименту дорослих молодих мишей (віком від 3 до 6 місяців) і старих мишей (віком 2 роки), годували звичайною їжею або їжею з додаванням лютеоліна протягом повних чотирьох тижнів. Потім дослідники протестували їх пам'ять і виміряли рівні запалення в області мозку, названої гіппокампус, яка відповідає за пам'ять і просторову обізнаність.
В період нормального природного старіння, імунні клітини в мозку все більше починають виробляти запальні молекули, які стають причиною появи проблем з пам'яттю. На думку вчених лютеолін сприяє гальмуванню вироблення цих запальних молекул в мозку.
Результати тестів, проведених в лабораторії, також показали, що растітельний екстракт лютеолін допомагає імунним клітинам відображати різні токсини, які здатні знищувати нейрони в мозку. "Коли ми додали лютеолін в раціон старих мишей, це сприяло зменшенню запальних процесів у мозку і, в той же самий час, відновило пам'ять, яка досягла рівня пам'яті молодих мишей "- зазначив Родні Джонсон (Rodney Johnson), професор Іллінойського Університету і керівник ісследованія.
С этим материалом еще читают:
Канцерогенные вещества обнаружены в бездымном табаке
Сепсис. Зеленый чай - мощное средство при лечении общего заражения крови
В Японии из замороженной тринадцатилетней яйцеклетки родился ребенок
Еще из категории здоровье:
- Упрямый рак печени может быть побежден столетней вакциной от туберкулеза
- Болезнь Альцгеймера когда-то могла передаваться от человека к человеку
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Глобальное научное сотрудничество по картированию развития мозга в младенчестве и раннем детстве
- Токсичная дымка в столице Индии после фестиваля Дивали
- Covid-19 все еще существует
- Горькая правда о низкокалорийных заменителях сахара
- Раковые клетки человека могут поглощать убивающие бактерии вирусы для получения энергии
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Телескоп Джеймса Уэбба обнаруживает две экзопланеты, вращающиеся вокруг мертвых звёзд
- Астрономы обнаружили новый короткопериодический коричневый карлик
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Обнаружен неожиданно крупный вид древнего млекопитающего в Патагонии
- Почему люди отрицают изменение климата? Исследование показывает неожиданные результаты
- Серые рифовые акулы меняют наши представления о том, как они дышат
- Запуск космического корабля X-37B компанией SpaceX на ракете Falcon Heavy запланирован на 28 декабря