В США появилось мороженное, лечащее от простуды

Американская компания Jeni's Splendid Ice Creams произвела мороженое, которое облегчает простудные заболевания. Основными составляющими продукта являются мед, имбирь, сок лимона и апельсина, выпущен также вариант лакомства с бурбоном и кайенским перцем. Все эти компоненты облегчают острые симптомы: мед смягчает боль, а кайенский перец облегчает дыхание, прочищая нос. Кроме всего прочего в мороженом содержится пектин, который, обволакивая горло, избавляет от першения.

Создатели рецепта уверены, что данные ингредиенты эффективно действуют против гриппа, а также острых респираторных и вирусных инфекций. Идея разработки полезного сорбета возникла еще в 2004 году во время сильной эпидемии гриппа. Так, лакомство значительно уменьшает болевые ощущения в горле, убирает першение, помогая больному заснуть. Новый пищевой продукт можно будет приобрести в розничных магазинах США, а также интернет-магазине компании-призводителя в период с февраля по март по цене 12 долларов за пинту.

Между тем, ученые считают, что такое мороженое полезно далеко не всем. Они утверждают, что употребление мороженого, холодных напитков может провоцировать сильную головную боль. Оказывается, употребление этих продуктов способствует резкому притоку крови в сосуды головного мозга, отчего происходит расширение сосудов, и появляется болевой приступ.

• Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты
• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией
• Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
• Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
• Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
• Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта