Соєва продукція може захистити від раку товстої кишки

Учение (UniversityofIllinois) виявили деякі свідчення того, що тривалий вплив на організм геністеїну, який є біоактивним компонентом соєвих продуктів, захищає від колоректального онкозахворювання допомогою придушення сигналів, які ведуть до прискорення росту клітин, поліпів, а потім і злоякісних новоутворень.

Как зазначає професор Хонг Чен, у своєму дослідженні вчені виявили зміна Екпрес трьох генів, які контролюють сигнальний шлях.

Клеткі, які вистилають слизову шлунково-кишкового тракту, повністю замінюються протягом тижня, проте, в 90% випадків колоректального онкозахворювання, важливий сигнал, стимулюючий клітинний ріст, завжди включений, що власне, і веде до неконтрольованості зростання і, як наслідок, до злоякісності. Дослідження ж допомогло припустити, що аберантних сигнальний Wnt-шлях під час розвитку колоректального раку можна регулювати за допомогою дієтичного харчування з високим вмістом сої.

По словами дослідників, генистеин, що міститься в соєвої продукції, пригнічує такі сигнали за допомогою епігенетичних модифікацій в регуляторних зонах конкретних генів.

Длітельное вплив геністеїну, соєвого ізофлавоноїди, знижує число передракових вогнищ в кишечнику лабораторних щурів, яких також піддавали впливу канцерогену, на 40% і знижує Wnt-сигнали до нормального рівня.

В своєму експерименті вчені змоделювали довічне вплив сої на організм за допомогою годування вагітних мишей і їх нащадків соєвої дієтою з вмістом ізолата і геністеїну. Через сім тижнів після народження гризуни були піддані дії канцерогену, далі їх продовжували тримати на дієті або з соєвим протеїном, або з Геністеїн до досягнення 13 тижнів.

Далее дослідники перевірили кишечник гризунів двох груп з соєвої дієтою та контрольної групи; таким чином, було виявлено, що серед щурів, знаходилися на геністеіновой дієті, сигнальний рівень виявився таким же, що і у гризунів контрольної групи, яких не піддавали впливу канцерогена.

• Иммунные клетки крови могут стать ключом к определению прогрессирования болезни Паркинсона
• Тело Бальбьяни: Раскрытие секрета эмбриональных начал
• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?