Полуниця і лохина знижують вірогідність інфаркту у жінок на 30%

Еженедельное вживання трьох порцій полуниці і лохини як мінімум на третину можуть скоротити ризик виникнення інфаркту у жінок, згідно з новими відомостями американських вчені, які були опубліковані в Journal of the American Heart Association.

Секрет захисних властивостей ягід полягає в тому, що вони багаті натуральними флавоноїдами, також містяться у великих кількостях у винограді і чорниці. Антоцианіни - специфічний підклас флавоноїдів - розширюють артерії, запобігаючи утворенню холестеринових бляшок і оказивет інше благотворний вплив на серцево-судинну систему, відзначають автори.

"Лохину і полуницю легко можна включити в щоденний раціон жінки. І для профілактики це просте харчове зміна може мати величезне значення ", - зазначив Еріка Римма (Eric Rimm), викладача кафедри харчування і епідеміології Гарвардської школи громадської охорони здоров'я в Бостоні в прес-релізі Американської кардіологічної ассоціаціі.

В вивчені дослідниками дані національного огляду по здоров'ю жінок у США, входили історії 93,6 тисячі пацієнток віком 25-42 роки. Жінки повідомляли про своє харчування протягом 18 років кожні чотири года.

За весь період дослідження фахівцями було відзначено 405 інфарктів. У жінок, що вживали регулярно лохину і полуницю, при цьому, вероятность серцевого пріступа на 32% була меншою, ніж у пацієнток, які в свій раціон включали ці ягоди не більше одного разу на місяць або рідше. Дане співвідношення залишалося колишнім навіть за умови, що жінки з другої групи споживали в цілому багато фруктів і овочів.

"Ми з'ясували, що часте вживання подібних ягід в молодості, може в подальшому житті зменшити ризик інфаркту", - Зазначив керівник факультету харчування в Норіджського медичній школі при університеті Східної Англії у Великобританії Едін Кессіді (Aedin Cassidy).

Вліяніе ягід на здоров'я при цьому не залежало від таких показників ризику, як вік, стать, індекс маси тіла, кров'яний тиск, спадковість, куріння, вживання кофеїну і алкоголя.

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких