Кава захистить печінку від пошкоджень

Новое дослідження, проведене американськими вченими, показало, що кава при важких захворюваннях печінки надає позитивно вплив на роботу органу.

Все більш очевидною стає потенційна користь кави для пацієнтів з хронічними захворюваннями печінки, стверджують дослідники з Університету Колорадо. У науковому дослідженні, триваючому протягом 4 років, брали участь 782 пацієнта, що страждають на неалкогольний жировий гепатоз. Середній всіх учасників, з яких 38% були чоловіки, склав 48 років. З них 29% взагалі не пили кави; 28% респондентів випивали не більше однієї чашки на день; 15% учасників щодня пили 2 чашки кави, а 28% - випивали в день більше двох чашок напою.

В результаті з'ясувалося, що колічество споживаного кофе було тісно пов'язане з ризиком розвитку фіброзу печінки важкої форми. Відомості, отримані в ході дослідження, стали підтвердженням гістологічних досліджень.

Результати дослідження були представлені авторами на нараді Американської асоціація з вивчення захворювань печінки. У них говориться, що кава може бути корисним і для пацієнтів з хронічними захворюваннями печінки інших типів. Більш ранні дослідження вже показували позитивний ефект кави при різних хронічних захворюваннях, включаючи діабет 2-го типу, а також фіброз печінки.

Об'ясняют це експерти наступним чином: кава - це «складна субстанція», його кожен інгредієнт має значення. У каві міститься безліч компонентів, у тому числі кофеїн, вітаміни, феноли, мікро-і макроелементи, клітковина, хінін та інші сполуки, які в комплексі благотворно впливають на здоров'я человека.

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких