Вживання каші збільшує тривалість життя на 20%

В раціоні харчування сучасної людини каші все рідше і рідше бувають каші. Сумно і те, що це корисна страва все менше стали їсти і малюки. А тим часом, фахівці Національного інституту раку міста Роквілл (США) настійно рекомендують не нехтувати даними стравою, так як крім того, що воно містить комплексу вітамінів і безліч корисних речовин, каші сприяють збільшенню тривалості життя.

Наблюденія за групою добровольців, що складається з 400 тисяч осіб, які велися протягом 20 років, дозволили вченим з'ясувати, що учасники, регулярно споживали каші, приготовані з різних круп, страждали в значній мірі рідше онкологічними захворюваннями.

Кроме того, у добровольців, які вживали в добу близько 25 грамів крупи, вероятность розвитку рака зі смертельним результатом була на 20% нижче, ніж у тих, хто щодня з'їдав менше 15 грамів крупи.

Межу тим, найбільш корисними, на думку експертів, є вівсяна і рисова каші, однак більшість людей, згідно з даними вчених, воліють гречану кашу.

• Использование ацетаминофена (парацетамола) матерью может изменить экспрессию генов в плаценте, повышая риск СДВГ у детей
• Учёные обнаружили роль митохондрий в формировании памяти
• Ученые нашли связь между артритом и раком простаты
• Угандийские власти готовятся начать испытания вакцины от Эболы
• Связь между микробиомом кишечника, воспалением и депрессией
• Иммунные клетки крови могут стать ключом к определению прогрессирования болезни Паркинсона
• Тело Бальбьяни: Раскрытие секрета эмбриональных начал
• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках