Кисломолочні продукти захищають від алергії

В останнім часом алергія різних видів стала одним з найбільш поширених захворювань у світі. Вчені з Таїланду, які провели відповідне дослідження, виявили, що в цілях профілактики алергії необхідно щодня вживати кисломолочні продукти.

Ісследованіе дозволило фахівцям виявити у складі кисломолочних продуктів з'єднання, які сприяють зниженню в організмі рівня імуноглобуліну Е. Цей білок необхідний для захисту людського організму від всякого роду інфекцій і вірусів, але в підвищеній концентрації він призводить до появи алергічних симптомів.

Учение виявили, що регулярне употребленіе кисломолочних продуктов приводить в норму рівень імуноглобуліну Е, незалежно від його надлишку або нестачі.

Ранее повідомлялося, що вживання молочних продуктів з низьким відсотком жирності старим людям необхідно кожен день. Це забезпечує захист кісткової тканини, запобігаючи розвитку остеопорозу. Жирні молочні продукти подібного ефекту при цьому не оказивают.

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких