Знизити вагу допоможе скромний сніданок

Сокращеніе ранкової порції їжі дозволяє в значній мірі скинути вагу. Таку зв'язок вчені з інституту MRC Human Nutrition Research Unit, тим, що у людини протягом дня не з'являється дикий апетит, який нерідко призводить до переїдання, пише зарубіжне видання The Telegraph.

В експерименті взяли участь 33 добровольця, страдающіх надлишковим весом. Сніданок, спеціально приготовлений дослідниками, складався з вівсяних пластівців, молока, яєчні, бутерброда з маслом і склянки апельсинового соку. Деякі добровольці отримували при цьому маленьку порцію. У ході експерименту фахівці підраховували калорії, спожиті учасниками за день. Як з'ясувалося, від різниці в розмірі порції їжі, з'їденої за сніданком, не залежало кількість їжі, споживаної протягом усього дня.

Доктора Джебба, автор роботи, зазначив, що в ході дослідження порції зменшували до 40%, а в цілому добровольці споживали за добу на 269 калорій менше. Він також підкреслив, що отримані результати у повсякденному житті можуть не знайти підтвердження, в зв'язку з тим, що велика спокуса перекусити чим-небудь між основними трапезамі.

"Дослідження проводилося в лабораторії, в контрольованих умовах. Необхідні додаткові експерименти, щоб точно встановити, чи зберігається в звичайному житті подібний ефект ", - пояснив фахівець.

Более раннє дослідження, проведене співробітниками університету Міссурі (США) показало, що багатий протеїном сніданок, до складу якого входять, наприклад, яйця, нежирний йогурт і яловичина, допомагає зберегти вагу в нормі і утриматися від спокуси перекусити вночі. Містять протеїн продукти, як виявилося, дозволяють контролювати аппетіт.

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких