Вчені: апельсиновий сік корисно пити на сніданок

Новий день вчені рекомендують починати не з чашечки ароматної кави і не зі склянки теплої води. Вони стверджують, що для сніданку найбільш оптимальним напоєм є апельсиновий сік.

Проведя дослідження, американські фахівці з університету Баффало, встановили, що найбільш корисним для здоров'я людини натуральним напоєм є саме апельсіновий сок, який найкраще вживати вранці під час сніданку.

Експерімент увазі участь 30 добровольців віком від 20 до 40 років. Всі учасники харчувалися однаково: щодня вони з'їдали сендвіч з шинкою, омлет і картоплю. У першій групі добровольцям було запропоновано запивати їжу солодкою водою, в той час як у другій - простою водою, а випробувані третьої групи їжу запивали свіжовичавленим соком апельсина. У всіх учасників експерименту після цього дослідження брали кров на аналіз протягом кожних 1, 3 і 5 годин.

Так, найкориснішим став апельсиновий сік, так як в крові учасників саме цієї групи було відзначено найменшу кількість глюкози і більше речовин, відповідають за імунітет. Однак при всій корисності напою, фахівці радять вживати його через соломинку, щоб уникнути контакту із зубною емалью.

• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты
• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией
• Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
• Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
• Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
• Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта
• Таурин — не «эликсир молодости»? Новое исследование ставит под сомнение популярную добавку