Молоко і йогурт захистять від остеопорозу

Употребленіе молочних продуктів з низьким відсотком жирності старим людям необхідно кожен день. Це забезпечує захист кісткової тканини, запобігаючи розвитку остеопорозу. Жирні молочні продукти подібного ефекту при цьому не надають.

У людей у ??віці 50 років і старше, які вживають щодня не менше трьох порцій знежиреного молока або йогурту, відзначена більш висока щільність кісткової тканини, ніж у їхніх ровесників, які нехтують даними продуктами. До такого висновку прийшли вчені з Гарвардського університету, передає видання Daily Mail.

Ісследованіе передбачало участь більше 3200 чоловік, що пройшли обстеження до регулярного вживання знежирених молочних продуктов і після. У результаті з'ясувалося, що кількість кальцію, а також вітаміну D в організмі учасників помітно збільшилося, а споживання насичених жирів при цьому практично не підвищилася.

Между тим, вчені зазначають, що вироблені на основі молока більш жирні продукти, наприклад, вершки, ряжанка або морозиво аналогічним ефектом не володіють. Поживних речовин у них набагато менше, тоді як жир і цукор міститься в надлишку.

Остеопороз - серйозне захворювання, при якому відбувається зменшення щільності кісток, вони стають більш крихкими. Хвороба характерно переважно для літніх людей і людей середніх років. У Великобританії з цією проблемою, згідно зі статистикою, стикається майже кожна друга жінка і кожен п'ятий чоловік віком старше 50 лет.

• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией
• Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
• Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
• Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
• Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта
• Таурин — не «эликсир молодости»? Новое исследование ставит под сомнение популярную добавку
• Как кофе влияет на мозг во время сна: новое исследование