Фрукти і овочі яскравих кольорів захистять від паралічів

Постоянное включення в раціон харчування овочів і фруктів червоних, помаранчевих і жовтих кольорів, що містять особливі пігменти, допоможе відстрочити або навіть запобігти розвитку важкого неврологічного захворювання, яке виражене атрофією м'язів і повною втратою здатності керувати кінцівками. Такі відомості американських вчених, що опублікували свою працю в журналі Американського неврологічного товариства Annals of Neurology.
По даними, представленим Національним інститутом неврологічних захворювань та інсульту, близько 20-30 тисяч американців діагностовані на бічний аміотрофічний склероз (БАС), який також відомий в медицині, як хвороба Лу Геріга або хвороба Шарко. Повільно прогресуюче дегенеративне захворювання центральної нервової системи невиліковно і характеризується ураженням як верхніх, так і нижніх кінцівок, в результаті чого настає параліч і подальша атрофія м'язів. У США виявляється щорічно 5 тисяч нових випадків.
Каратеноідамі називають пігменти, які фруктам і овочам надають помаранчевий, червоний і жовтий колір і є природним джерелом вітаміну А.
Ученимі були досліджені понад мільйон історій хвороб з використанням даних п'яти найбільших досліджень в області здоров'я. У кінцевому рахунку, були відібрані 1093 випадку БАС, які були пов'язані з харчуванням пацієнтів.
Ісследователі з'ясували, що споживання великої кількості овочів і фруктів багатих каротеноиди було пов'язано з низьким ризиком розвитку хвороби. Тим часом, потребленіе вітаміну С в необмеженій кількості, який також міститься в достатку в таких овочах і фруктах, на зниження такого ризику ніяк не впливало, всупереч більш раннім заявам, зробленим іншими вченими.
"Наші висновки дозволяють нам припустити, що тип харчування, зокрема вживання продуктів, багатих каротеноиди, може запобігти або ж відстрочити розвиток хвороби Лу Геріга. Тим не менш, необхідні додаткові дослідження в області харчування для точного оцінювання впливу цих речовин ", - повідомив керівник дослідження, доктор Альберто Асхеріо (Alberto Ascherio).
Еще из категории здоровье:
- Как кофе влияет на мозг во время сна: новое исследование
- Сильнейшая магнитная буря в День матери вызвала помехи в радиосвязи и образование "пузырей" в верхних слоях атмосферы Земли
- Учёные нашли участок ДНК, ответственный за развитие человеческого мозга
- Прорыв в лечении меланомы: ученые нашли уязвимое звено в опухолях с мутацией NRAS
- 856 инъекций яда и шаг к универсальному противоядию
- Прекращение действия пандемийных правил Medicaid
- Холодные погружения запускают процесс очистки клеток и могут лечить старение и болезни
- Первичные препараты не действуют на 48% людей с депрессией
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Древнее дерево рассказало о перевороте магнитного поля Земли
- Учёные обнаружили роль митохондрий в формировании памяти
- Индустриализированные общества спят больше
- Нейронный путь у мышей проливает свет на то, как мозг регулирует обученные иммунные реакции
- Ваш мозг может содержать пластик
- Таинственная пирамида Амазонии: священная гора Эль Коно может скрывать древние тайны
- Использование ацетаминофена (парацетамола) матерью может изменить экспрессию генов в плаценте, повышая риск СДВГ у детей
Комментариев нет. Будьте первым!