Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
14/11/2012

Знаменитий лондонський ресторан здивував їстівним снігом і льодяниками з вина

Знаменитий лондонський ресторан здивував їстівним снігом і льодяниками з вина

С'едобний сніг - нове оригінальне блюдо, яке включено в меню, спеціально складене на період різдвяних свят у знаменитому ресторані The Fat Duck ("Жирна качка"). Власник знаходиться в передмісті Лондона ресторану, Хестон Блюменталь, який є відомим кулінаром і шеф-кухарем, повідомив нещодавно про створення незвичайного яства.

Он підготував також для клієнтів і інші дивовижні гастрономічні новинки, наприклад, винні льодяники. Їх склад безумовно тримається в секреті, проте назви їх вже відомі - "Різдвяна ялинка", і "Золото, ладан і смирну".

Інтрігующее меню супроводжується досить значними цінами. "Вартість святкового комплексного вечері становить 480 доларів на одну людину", - зазначив Блюменталь.

Заведеніе його распологается в селі Брей графства Беркшир недалеко від Лондона, в безпосередній близькості до Віндзорському замку, заміської резиденції британських монархов.

Ресторан The Fat Duck - це один зі світових лідерів у новому напрямку кулінарії, так званої "молекулярної" кухні. Різні страви, які повинні відповідати вимогам якості найвищого ступеня, готуються на кухні, більше схожою на наукову лабораторію.

Всемірную популярність ресторан отримав після того, як Блюменталь приготував кашу з равликів та морозиво з риби. Про ці стравах тепер ходить безліч легенд.

Хотя, в історії закладу бували і темні сторінки. Великий скандал вибухнув в лютому 2009 року після того, як в "Жирній качці" сталося массовое отравленіе клієнтів. 529 відвідувачів цього елітного закладу стали "жертвами" зіпсованих устриць.

Адміністрація даний казус пояснила неполадками в системі каналізації, а також недотриманням правил гігієни персоналом. Тоді ресторан довелося навіть на якийсь час закрити, але незабаром він знову радував вишуканими стравами своїх відвідувачів.

В минулому році ресторан The Fat Duck відсвяткував своє 60-летіе.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Найдено основное условие сбрасывания веса

Научные работники Женской больницы им. Бригама вместе с экспертами из бостонского Университета Тафтса провели ряд изысканий, при помощи которых они смогли доказать, что в желании сбросить избыточный вес необходимо обязательно контролировать не только пищевую калорийность. Оказалось, что чем позже съедается основное блюдо, тем сложнее сбросить вес. Согласно докладу ведущего автора указанного исследования, опыты продемонстрировали
 

Японка Мисао Окава стала рекордсменом среди женщин-долгожителей

В книге рекордов Гиннеса первую строчку в категории «Старейшая в мире женщина», заняла японка Мисао Окава, которой в конце зимы исполнилось 115 лет. Сейчас долгожительница из Японии находится на 2 месте среди самых возрастных на Земле людей. Свой 115 День рождения Окава отметила в доме престарелых, где проживает долгие годы. Она заказав свое любимое блюдо – тарелку суши со скумбрией. Женщина сообщила собравшимся гостям, что не ожидала дожить до такого возраста и поблагодарила всех, кто был с ней рядом.
 

Употребление каши увеличивает продолжительность жизни на 20%

В рационе питания современного человека каши все реже и реже бывают каши. Печально и то, что это полезное блюдо все меньше стали есть и малыши. А тем временем, специалисты Национального института рака города Роквилл (США) настоятельно рекомендуют не пренебрегать данным блюдом, так как кроме того, что оно содержит комплекса витаминов и множество полезных веществ, каши способствуют увеличению продолжительности жизни. Наблюдения за группой добровольцев, состоящей из 400 тысяч человек, которые велись в течение 20 лет, позволили ученым выяснить
 
 

Еще из категории среда обитания:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 

Рассылка топовых новостей

 
 


 

Читательский топ

 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2021 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна