Споживання кави знижує ризик розвитку карциноми

Кофеін може мати пряме відношення до зворотної асоціації ризику розвитку базальноклітинній карциноми з споживанням кави, як з'ясували недавно вчені. У ході перспективного дослідження, представленого на 10-ій Міжнародній Конференції Американської асоціації з дослідження ракових захворювань (AACR), яка проходила 22-25 жовтня 2011 року, вчені розглядали зв'язок ризику розвитку таких різновидів раку шкіри, як базальноклітинний карцинома (БКК), чешуйчато-клітинна карцинома (ЧКК) і меланоми з споживанням кави, і виявили, що дія кофеїну насправді сприяє зниженню ризику виникнення хвороби, але тільки у випадку БКК.

"У ситуації, коли щороку в Сполучених Штатах спостерігається майже 1 мільйон нових випадків БКК, щоденне споживання їжі або напоїв, володіють навіть невеликими захисними властивостями, можуть мати значний вплив на здоров'я населення "- зазначив дослідник Фенгжу Сонг (Fengju Song) з відділу дерматології Лікарні для Жінок Брайема і Гарвардської Медичної Школи. "Наш аналіз показує, що споживання кави може бути підходящим рішенням для запобігання розвитку БКК".

Данние були взяті з досліджень Nurses 'Health Study, проведеного у Лікарні для Жінок імені Брайема, і Health Professionals Follow-Up Study, здійсненого в Гарвардській школі охорони здоров'я. У першому аналізі 72920 учасників перебували під наглядом дослідників у період з червня 1984 року по червень 2008 року. У другому аналізі взяли участь 39976 осіб, що знаходилися під спостереженням з червня 1986 року по червень 2008 року.

Ісследователямі в ході даного аналізу було зареєстровано 25480 випадків раку шкіри. У 22786 чоловік була БКК, у 1953 респондентів - ЧКК і у 741 учасника - меланома. Сонг і його колеги повідомили, що у жінок, які випивали більше ніж три чашки кави на день, ймовірність розвитку БКК зменшувалася на 20 відсотків, а у чоловіків, які вживали таке ж кількості кави на день, спостерігалося зниження ризику розвитку хвороби на дев'ять відсотків у порівнянні з людьми, які випивали менше однієї чашки кави в месяц.

Колічество споживання кави було прямим чином пов'язано з ризиком розвитку БКК. У людей, що вживають каву у великих кількостях знижувався ризик небезпечного захворювання: на 18 відсотків у жінок і на 13 відсотків у чоловіків. Сонг і його колеги були здивовані тим, що подібний ефект від кави спостерігався лише у випадках БКК і не поширювався на інші різновиди раку шкіри. У більш ранніх дослідженнях на прикладі тварин було виявлено зв'язок між споживанням кави і ризиком раку шкіри, але заключні епідеміологічні дослідження не показали тих же результатів, як відзначили дослідники.

"Дослідження на мишах показали, що кофеїн сприяє усуненню УФ-пошкоджених кератиноцитів шляхом апоптозу (програмована смерть клітин) і значно зменшує подальший розвиток ЧКК "- повідомив Сонг." Проте, у своєму аналізі ми не виявили ніякої асоціації між споживанням кави і зниженням ризику розвитку ЧКК ". Сонг зазначив у висновку, що додаткові дослідження, особливо вказують на асоціацію між споживанням кави і БКК, а також дослідження механізму цього зв'язку гарантіровани.

Орігінал (на англ. Мовою): Sciencedaily Переклад: М. Гончар

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких