Вчені: певні види пробіотиків впливають на функціонування мозку

В минулому році суд США заборонив одній з компаній, що займається продажем спеціальних йогуртів з вмістом пробіотиків, представляти його у своїх рекламах як продукт несучий користь для здоров'я людини. Справа в тому, що нещодавно група вчених з Університетського Коледжу в Корку (Ірландія) під керівництвом Жавьера Браво (Javier Bravo) виявила в ході дослідження продукту наступне: у мишей, яким давали пробіотик Lactobacillus rhamnosus, що міститься в йогурті, спостерігалися ознаки повної відсутності неспокою і напруженості і навіть зниження рівнів гормонів стресу. Ці результати були описані дослідниками у виданні "Proceedings of the National Academy of Science".

Установів в останньому дослідженні присутність якоїсь зв'язку, яка може бути між кишечником і мозком (як наприклад, депресія і занепокоєння були пов'язані з проблемами кишечника), професор Браво і його науково-дослідна група вирішили докладніше розглянути питання можливого впливу пробіотиків на настрій. У цьому аналізі вони сфокусували свою увагу на бактерії Lactobacillus rhamnosus, пробіотика, що міститься в кишечнику людини, а також у різних йогуртах та інших типах молочних продуктов.

Чтоби визначити, чи дійсно переварювання організмом бактерії L. rhamnosus володіє додатковим ефектом крім нормалізації травлення, дослідники годували одну половину групи мишей бульйоном з великим вмістом бактерій, а іншу - бульйоном без пробіотика певний період часу. Потім учені, спостерігали за тим, які зміни відбувалися в поведінці тварин.

Профессор Браво і його колеги виявили, що миші, яким давали пробіотик, демонстрували менше занепокоєння в поведінці, а саме, більше виявляли готовність переглядати вузькі проходи або насмілювалися виходити в широке відкритий простір - діяльність, яка, як відомо, викликає стрес у мишей. Вони також виявили, що миші, яких годували пробиотиком, менше виявляли страх потонути, коли їх поміщали у воду, що зазвичай викликає депресивний поведінку у тварин. І нарешті, вони виявили, що у мишей, що вживали пробіотик, спостерігалися більш низькі рівні гормонів стресу в крові.

Для того щоб знайти більше доказів зв'язку, науково-дослідна група потім перерізала блукаючий нерв у мишей і виявила, що поведінка і рівні гормону повернулися в свою норму. Блукаючий нерв, як відомо, передає інформацію від кишечника та інших органів до мозку, тому при розрізуванні його видаляються будь-які зв'язки між мозком і тим чи іншим органом.

Группа вчених також виявила, що мозковий нейротрансміттер гамма-аміномасляна кислота (ГАМК) був змінений в мозку мишей, які харчувалися пробиотиком: більш високі рівні спостерігалися в деяких областях мозку пов'язаними з депресією і більш низькі рівні в деяких областях пов'язаних з занепокоєнням і тривогою.

Ітак, науково-дослідна група впевнено стверджує, що ними виявлена ??чітка зв'язок між пробіотиками, настроєм і поведінковими змінами у мишей; наступний кроком, звичайно, буде дослідження дієвості цієї зв'язку на прикладі людей.

Орігінал (на англ. мовою): Physorg Переклад: М. Гончар

• Как химические реакции истощают питательные вещества в растительных напитках
• Двухразовая инъекция снижает риск ВИЧ на 96%
• Будущее контрацепции: на что надеяться в ближайшие годы
• Контрацепция и религия: как соблюсти баланс?
• Эволюция контрацептивов: от древних методов до современных технологий
• Жажда как индикатор обезвоживания: насколько она точна?
• Учёные объяснили рост тяжёлых инфекций, вызываемых Streptococcus
• Платформа искусственного интеллекта повышает точность диагностики рака легких