Червоний виноград і чорниця посилюють діяльність імунної системи

Два компонента, виявлених в червоному винограді і чорниці, зміцнюють імунну систему людини, як показало нове дослідження.

Ресвератрол, що міститься в червоному винограді, і антиоксидант птеростільбен, входить до складу чорниці здатні в комплексі з вітаміном D підвищувати активність гена з назвою людський кателіцідін протимікробний пептид або ген CAMP, який бере участь у діяльності імунітету, повідомляє агентство Сіньхуа, посилаючись на відомості дослідників з Університету штату Орегон.

Ресвератрол не раз ставав предметом дослідження десятків досліджень, в яких вчені відкривали безліч його корисних властивостей. Зокрема, як оакзалось, компонент покращує роботу серцево-судинної системи, бореться з раком і зменшує запалення в організмі.

В новому дослідженні вперше був продемонстрований суммирующий ефект (синергія) фруктових компонентів і вітаміну D, який збільшує експресію гена CAMP в кілька разів, як відзначають дослідники.

Сам же ген CAMP теж є предметом численних досліджень, так як грає ключову роль у формуванні "вродженої" імунної системи людини або першого захисного бар'єру, а також здатності боротися з бактеріальними інфекціями.

Врожденний імунну відповідь особливо важливий для здоров'я людини, оскільки багато антибіотики сьогодні все більше втрачають свою ефективність.

Учение встановили міцний зв'язок між певним рівнем вітаміну D і функціонуванням гена CAMP. Тим часом фахівці припускають, що, можливо в цих фруктах присутні й інші компоненти, з не менш корисними властивостями.

Тем не менш, вони застерігають, що дослідження проводилися на прикладі клітинних культур в лабораторних умовах, а це ще не є гарантією того, що подібні результати можна досягти, додаючи компоненти в харчовій раціон.

Своі відомості вчені опублікували в журналі Molecular Nutrition and Food Research.

Орігінал (на англ. Мовою) topnews.in Переклад: М. Гончар

• Учёные впервые заглянули внутрь живых стволовых клеток и увидели, как начинается старение
• Учёные заблокировали белок, который помогает болезни Паркинсона распространяться по мозгу
• Белок восстановления ДНК может стать ключом к новым методам лечения рака
• Учёные выявили сотни генов, связанных с зависимостями: исследование охватило Европу, Африку и Америку
• Тест мозга поможет предсказать, кто сможет достичь оргазма во время терапии антидепрессантами
• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг