Дієтологи склали список найбільш шкідливих для здоров'я продуктів

Самие небезпечні та шкідливі для людини харчові продукти були виділені американським дієтологом Джаредом Кохом. Регулярне вживання продуктів з цього списку може зробити негативний вплив на здоров'я людини, провокуючи розвиток навіть таких захворювань, як рак.

Консервірованним помідорам в жерстяних банках належить перше місце серед найбільш шкідливих продуктів. Практично будь-які консерви містять бісфенол, шкідлива речовина, концентрацію якого збільшує кислота томатів, вступаючи в контакт з металом. Тому томати рекомендується їсти у свіжому вигляді. Вони приносять користь здоров'ю, захищають серце і перешкоджають утворенню пухлин.

Второе місце відведено обробленим м'ясним продуктам. Сюди відносяться копченості, сосиски, бекон, ковбаси. Ці продукти містять гормони, нітрати і деякі інші шкідливі добавки. Дієтолог Кох радить краще купувати натуральне м'ясо і готувати з нього різні страви в домашніх умовах.

Третье місце в списку самих шкідливих продуктов дісталося маргарину, який містить транс-кислоти, які згубно впливають на серцево-судинну систему, пошкоджуючи судини і можуть призвести до розвитку онкології. Вживання маргарину також є однією з причин зайвої ваги.

Рафінірованное рослинне масло представляє велику небезпеку для здоров'я. Співвідношення Омега-6 і Омега-3 жирних кислот в такому маслі становить 15:1 при нормі 1:1, що провокує появу в організмі запальних процесів.

Попкорн стає шкідливим за умови, якщо його готувати в мікрохвильовій печі. Канцерогени і токсичні речовини, які в ньому містяться, можуть призвести до утворення злоякісних пухлин. Попкорн дієтолог радить готувати тільки на плиті.

Не меншої шкоди організму завдає неорганічний картопля, вирощування якого передбачає використання пестицидів і ряду інших хімічних речовин.

К шкідливим продуктам дієтолог відніс також кухонну сіль, соєві продукти, що викликають дисбаланс в організмі, підсолоджувачі штучного походження, стимулюючі збільшення ваги і навіть появу ракових опухолей.

• Полиненасыщенные жирные кислоты помогают обратить возрастное ухудшение зрения
• Магний, микробиом и снижение риска рака кишечника
• Учёные подтвердили, что физические нагрузки положительно влияют на мозг
• Бразильские исследователи нашли новые терапевтические мишени при опухолях половых клеток у детей
• Потеря эстрогеновых рецепторов в почках может запускать преэклампсию
• Воспаление может объяснить, почему у женщин без привычных факторов риска случаются инфаркты и инсульты
• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией