Помідорна дієта омолоджує обличчя

Помідори здатні не просто підтримувати молодість шкіри, але й охороняти її від УФ. До даного висновку прийшли вчені Великобританського Університету Ньюкасла.

Забудьте про дорогі креми для шкіри! Все, що по-справжньому необхідно, можна легко відшукати в магазині або на будь-якому ринку. Помідори вважаються високоефективним захистом від вікових змін шкіри, і пошкоджень, які викликані з сонцем. Дослідження показали, що використання томат-пасти виробляє унікальний омолоджуючий ефект.

Основним помідоровим інгредієнтом, який забезпечує таке диво, є лікопін (пігмент). Виключно завдяки цьому пігменту у овочів є характерний червоний колір. Підвищена концентрація лікопіну зустрічається в приготованих або консервованих (перероблених) помідорах. Тому сміливо включайте в раціон харчування томатні соки, супи, пасту і кетчуп.

В процесі дослідження жінки, які активно вживають томати, володіли з часом підвищеним захистом шкіри від вікових змін. Простежити це можна було за рівнем поврежденія ДНК і почервонінь шкіри і результаті дії ультрафіолетових сонячних променів. Дослідники порівнювали шкіру двадцяти жінок, 50% з яких щодня отримувала по 55 г (п'ять столових ложок) звичайної томатної пасти і по 10 г оливкової олії, інші 50% отримували тільки масло.

Возраст випробовуваних 21 - 47 років. У томатної групі спостерігалося істотне поліпшення здібностей шкіри протистояти сонячному випромінюванню. Також було відзначено, що в середньому, рівень почервоніння шкіри знижений на 33% поряд з групою, що не вживали томати.

• Сокращение финансирования mRNA-вакцин в США: учёные предупреждают о риске для национальной безопасности и здоровья нации
• Исследователи из Германии обнаружили важную особенность в мозге людей, страдающих депрессией
• Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
• Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
• Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
• Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта
• Таурин — не «эликсир молодости»? Новое исследование ставит под сомнение популярную добавку
• Как кофе влияет на мозг во время сна: новое исследование