Солодощі шкодять розумовому розвитку

Перед початком випускних іспитів для шкіл та університетів, студенти повинні побоюватися вживань солодких напоїв і повних кишень шоколадних батончиків. Дослідження UCLA проведене на лабораторних щурах припускає, що фруктоза уповільнює функції мозку і пам'яті. Занадто багато солодощів також може нашкодити навчанні. Результати дослідження були опубліковані в Journal of Physiology.
Более ранні дослідження показали, що фруктоза негативно впливає на развітіе діабета, ожиріння і проблем печінки, але це - перше дослідження, яке розкриє деталі, як цукор може вплинути на наш мозок. В Америці широко використовується висококалорійний кукурудзяний сироп фруктози, тоді як у Європі та Азії сахароза набагато менш поширена; це дослідження зосередилося саме на фруктозі.
Фернандо Гомес-Пінілья, викладач нейрохірургії в Медичній школі Девіда Геффена в UCLA і викладач інтегральної біології та фізіології в Коледжі UCLA сказав:
"Наші результати дослідження ілюструють що те, що Ви їсте - впливає на те, як Ви думаєте ... Тривале вживання їжі з високим вмістом фруктози негативно змінює здатність Вашого мозку до вивчення та запам'ятовування інформації. Але додаючи жирні кислоти омега-3 (Омега-3-ненасичені жирні кислоти, або DHA) до Вашої їжі, може допомогти мінімізувати пошкодження ".
Доктор Гомес-Пінілья радить підтримувати дієту з низьким вмістом цукру і високим вмістом жирних кислот. Він рекомендує вживати один грам DHA в день і є такі продукти як лосось, грецкіе орехі і лляні насіння, які багаті DHA. Він приходить до висновку що: "Наші дослідження припускають, що регулярне споживання DHA захищає мозок від шкідливих ефектів фруктози ... Це виглядає як економлять гроші в банку. Ви хочете побудувати запас для мозку, щоб скористатися ним, коли буде потрібно, щоб додаткове паливо відобразило майбутні хвороби ".
Ісследованіе UCLA фінансувалося Національним Інститутом Неврологічних розладів. Лабораторія доктора Гомеса-Пінілья зараз досліджує роль дієти в одужанні при мозкових травмах.
С этим материалом еще читают:
Газированные напитки и фруктоза губительны для почек

Ученые: Употребление энергетических напитков может привести к аритмии

Газировка ежегодно «убивает» около 180 тыс людей

Еще из категории здоровье:
- Вакцина нового поколения: модифицированная мРНК «прикидывается» вирусом и усиливает иммунитет
- Суперзаряженная вакцина: мощная защита после одной дозы
- Новое средство против «неподдающихся лечению» форм рака выходит на клинические испытания
- Популярный заменитель сахара может нарушать работу сосудов мозга и повышать риск инсульта
- Таурин — не «эликсир молодости»? Новое исследование ставит под сомнение популярную добавку
- Как кофе влияет на мозг во время сна: новое исследование
- Сильнейшая магнитная буря в День матери вызвала помехи в радиосвязи и образование "пузырей" в верхних слоях атмосферы Земли
- Учёные нашли участок ДНК, ответственный за развитие человеческого мозга
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Ваш мозг может содержать пластик
- Таинственная пирамида Амазонии: священная гора Эль Коно может скрывать древние тайны
- Холодные погружения запускают процесс очистки клеток и могут лечить старение и болезни
- Какие страны увидят солнечное затмение 29 марта — и где будет двойной рассвет
- Апноэ во сне связано с повышенным риском болезни Паркинсона
- Первичные препараты не действуют на 48% людей с депрессией
- Частое использование ChatGPT связано с одиночеством и эмоциональной зависимостью
Комментариев нет. Будьте первым!