Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
25/11/2012

Невкусная еда травмирует психику человека

Невкусная еда травмирует психику человека

Израильские ученые заявляют, что пища невкусно приготовленная оказывает негативное влияние на эмоциональное состояние человека и может вызвать даже серьезные проблемы со здоровьем, а также спровоцировать возникновение депрессивных расстройств тяжелой формы.

Кроме этого, ученые убеждены не без оснований, что невкусная еда может стать причиной нервного расстройства, а также основной причиной быстрой утомляемости и усталости.

Невкусная пища представляет особую опасность для людей, которые слишком эмоциональны и склонны к депрессивным состояниям различной степени.

Главными жертвами так называемой «продуктовой депрессией» становятся женщины, поскольку они чаще мужчин соблюдают различные монодиеты.В связи с этим их организмам не хватает определенного количества витаминов, минералов, и других полезных веществ.

Между тем более ранние исследования показали, что в развитых странах люди все реже готовят дома. Это вызывает беспокойство у специалистов в области здорового питания. Причины того что люди не готовят дома, разнообразны: это нехватка навыков в области кулинарии, недостаток уверенности, низкая доступность основных продовольственных продуктов и. т.д. В зоне риска находятся пожилые люди.

Команда ученых из Тайваня и Австралии изучали методы приготовления еды, которыми пользуются пожилые тайванцы в возрасте 65 лет. Исследователи обнаружили, что 43% этих людей никогда не готовили пищу самостоятельно;17% готовили 1-2 раза в неделю; 9 % готовили 3-5 раз в неделю; и 31 % исследуемых занимались приготовлением пищи до 5 раз в неделю.

Исследование длилось 10 лет. В течение этого периода 695 из участников умерли, и анализ кулинарных привычек участников показал, что те, кто готовил пищу чаще жил дольше. Возможность других факторов того что человек жил дольше также тщательно исследовалась. Участниками, которые готовили чаще и жили дольше всех, являлись незамужние женщины, которые проживали одни. У них не было высшего образования, они не употребляли алкоголь и являлись некурящими. Они часто гуляли и ездили на велосипеде, избегали общественного транспорта. Наряду с приготовлением пищи они увлекались различными диетами.

Женщины, которые готовили для супруга или других членов семьи также, жили дольше. В категории людей, которые никогда не готовили или готовили нечасто, в основном находились мужчины. У них была вероятность, того что они умрут раньше. Эти гендерные различия могут иметь некоторое отношение к мужской неспособности приготовить поесть. Специалисты в области здорового питания отмечают, что для женщин основная польза от приготовления пищи состоит в том, что они готовят не только для себя, а и для кого-то еще.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Людям, проводящим большую часть времени за компьютером, грозит остеопороз

Молодой человек, немалую толику своего времени проводящий у экрана компьютера, так или иначе, обретает проблемы со здоровьем. В частности, как заявляют медики, молодые люди подвержены проблеме формирования симптомов остеопороза. По немногим исследованиям, проведенным на этот счёт группой норвежских ученых с привлечением почти тысячи человек мужского и женского пола, было установлено, что частое пребывание у компьютера инициирует нехватку минералов в костных тканях, а это ведет впоследствии к опасному заболеванию. Наибольшему негативному влиянию компьютера
 

Мировая карта депрессий создана австралийскими учеными

Любопытное исследование провели ученые из Университета Квинсленда в Австралии. На основе анализа количества пациентов, страдающих депрессией, специалисты составили мировую карту, на которой прослеживается распространение этого психического расстройства среди различных стран мира. Как показали наблюдения австралийских ученых, количество больных с клинической депрессией в России и Украине варьирует от 6 до 7% от общего населения. Самая мрачная ситуация отмечена в Северной Африке, а также в странах Ближнего востока, данный показатель
 

Подтверждена связь между ночным апноэ и депрессией у мужчин

Связь между ночным апноэ (кратковременной остановкой дыхания во сне) и депрессией уже известна. Например, в 2012 году в журнале Sleep были опубликованы результаты обследования около 9714 взрослых, у которых такая связь подтвердилась. Ночное апноэ было названо одной из основных причин депрессии независимо от веса, возраста и расовой принадлежности человека. Недавно в университете Аделаиды в Австралии были обследованы
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 

Рассылка топовых новостей

 
 


 

Читательский топ

 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2019 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна