Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
24/07/2012

Сыр поможет избежать диабета

Сыр поможет избежать диабета

Ежедневное употребление всего двух ломтиков сыра, может сократить на 12% риск развития диабета 2 типа, который тесно связан с лишним весом, как сообщает издание The Daily Mail. Cекрет полезных свойств сыра кроется, похоже, в его ферментации.

Группа британских и голландских исследователей решила разобраться в этом вопросе, изучив рацион питания 16800 здоровых людей и 12400 людей, страдающих диабетом.Как выяснилось, участники употреблявшие ежедневно минимум 55 граммов сыра, сталкивались с диабетом на 12% реже. Между тем, аналогичное снижение вероятности развития заболевания наблюдалось при употреблении 55 граммов йогурта в день.

По мнению специалистов, пробиотические культуры, которые в большом количестве содержатся в молочных продуктах, способствуют снижению холестерина, а также инициируют выработку полезных компонентов. Кроме того, молоко, йогурт и сыр являются богатым источником витамина D, магния и кальция.

Тем не менее, не смотря на очевидные преимущества молочных продуктов, медики не рекомендуют придерживаться строго молочного рациона. Доктор Ян Фрейм из центра Diabetes UK в Великобритании советует соблюдать сбалансированную диету, не концентрировать внимание на отдельных продуктах.

В более раннем исследовании ученые включили сыр в перечень различных продуктов, которые заряжают энергией организм и одновременно эффективно и надолго утоляют голод.

Однако существуют и некоторые очень любопытные факты о сыре. Несколько лет назад ученые поразили общественность сведениями о том, что различные виды британского сыра могут влиять на содержание снов, в частности, вызывать кошмары. Тем не менее, ни в одном из проведенных исследований добровольцы не сообщили, что прежде испытывали ночные кошмары.

Так, поклонникам сыра Стилтон снились странные сны, любители красного Лестера всю ночь смотрели сны о прошлом, а почитатели Ланкашира видели сны о будущем. Желая погрузиться в сновидения о знаменитостях, вам, похоже, придется отведать перед сном такой сорт сыра, как Чеддер.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Почему обезьяны носят с собой умерших детенышей

Натуралисты неоднократно наблюдали, как представители разных видов приматов некоторое время носят с собой своих умерших детенышей. Команда антропологов и зоопсихологов из Великобритании выяснила, что движет животными в этот скорбный момент и влияет ли привязанность матери к малышу на длительность посмертного общения с младенцем. В ходе исследования специалистами было проанализировано 126 предыдущих описаний реакции приматов
 

Горький шоколад поможет унять аппетит

Датские эксперты советуют есть больше горького шоколада, если Вы не хотите во время праздников поправиться, употребив слишком много калорий.
 

Шоколад поможет избавиться от кашля

Содержащийся в какао-бобах теобромин эффективно устраняет кашель. Стандартная плитка горького шоколада считается необходимой дозой. Хронический кашель можно вылечить при регулярном употреблении шоколада. Таковы новые сведения американских ученых из Национального института кардиологии, пульмонологии и гематологии США, как сообщает издание Daily Mail. Исследование предусматривало участие около 300 человек, страдающих хроническим кашлем либо частыми приступами острого кашля, которые наблюдались в государственных
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2025 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна