Сладкое и соленое дети предпочитают больше взрослых

Бытует издавна мнение, что дети сладкое предпочитают всем прочим продуктам, но ученые доказали, что это вовсе не так. Специалисты из США сумели выяснить, что кроме сладких также и соленые продукты более по душе детям, и даже в большей степени, чем взрослым. Итоги собственного исследования американцы изложили подробно в своей статье, которая обнародована в публикации PLOS ONE.

Ученые обработали информацию, которая была получена непосредственно из рассказов о вкусовых предпочтениях детей возрастом 5 - 10 лет. В данном исследовании участвовали 108 малышей. В течение всего эксперимента медики маленьким испытуемым давали соленые и сладкие блюда, фиксируя предпочтения и аппетит каждого ребенка в отдельности.

Авторы работы проанализировали результаты записанных данных. Оказалось, что малыши, которые от сладкого без ума, в той же степени обожают соленое.

Согласно эксперименту было определено, что любовь к соленому и сладкому с возрастом  значительно снижается. Полученные итоги дают возможность понять значительно лучше всю специфику обменных процессов непосредственно у детей, а еще разработать самые эффективные программы снижения и корректировки веса у них.

Напомним, что недавно британские ученые развеяли миф, согласно которому дети любят больше именно сладкое. Они говорят, что самая яркая любовь к сладостям проявляется у младенцев лишь несколько часов после их рождения. А детки возрастом 4 месяца – 2 года отдают предпочтение именно соленому вкусу. Говоря в общем, сладкие и соленые детские вкусовые пристрастия, согласно исследователям, связаны непосредственно с рядом аспектов настоящего употребления продуктов питания.

• Под землей обнаружили гигантскую грибную сеть длиной в квадриллионы километров
• Низкий уровень дофамина может быть причиной подростковой тяги к риску, которая исчезает с возрастом
• Ученые обнаружили скрытый квантовый мир внутри кобальта
• В Помпеях у жертвы извержения Везувия нашли набор врача
• Биоразнообразие суши растёт вместе с лесным покровом в сельскохозяйственных ландшафтах
• Крупнейшие засухи связаны с упадком древней цивилизации долины Инда
• Полярные сияния смогут увидеть жители 15 штатов США уже этой ночью
• Робот «Лэсси» открыл тысячи гнёзд рыб под антарктическим льдом