Новости науки, здоровья и космоса на портале GlobalScience.ru. Информеры для владельцев сайтов. Создайте свой собственный новостной сайт, используя наши бесплатные новостные информеры.
Конструктор новостных информеров
29/12/2012

Спаржа поможет избежать похмелья

Спаржа поможет избежать похмелья

Специалистами Национального университета Чеджу в Южной Корее были обнаружены новые лечебные свойства спаржи: листья и побеги растения защищают от токсинов клетки печени и существенно облегчают симптомы похмелья после употребления алкоголя в больших количествах, пишет The Daily Mail. Данный эффект, как объясняют корейские ученые, образуется благодаря содержанию аминокислот и минеральных веществ в спарже.

Исследование предусматривало изучение компонентов, которые находятся в листьях и молодых побегах спаржи, а также сравнительный анализ их биохимического воздействия на человеческие клетки печени и эти же клетки грызунов. "Воздействие экстракта листьев спаржи значительно сокращало токсичность клеток. Как показали результаты нашего исследования, биологические функции спаржи оказывают положительное влияние на избавление от похмельного синдрома и обеспечивают защиту клеток печени", - отметили авторы работы.

Экспертами также было отмечено, что для защиты организма наиболее эффективными являются листья растения, так как концентрация аминокислот и полезных веществ в них выше. Более раннее исследование показало, что содержащиеся в спарже аминокислоты стимулируют функции ферментов, значительно ускоряющих распад в организме алкоголя. Было отмечено, что добровольцы, выпивавшие до приема спиртного напиток с экстрактом листьев спаржи, сообщали о менее выраженных признаках похмелья.

Спаржа считается отличным противораковым средством, а также обладает мочегонными, противогрибковыми, противовоспалительными свойствами.

Работа была опубликована в Journal of Food Science.

 
Печать
Рейтинг:
  •  
Авторизуйтесь для оценки материала

С этим материалом еще читают:

Вакцина от алкоголизма может снизить потребление алкоголя на 90%

Новая вакцина для лечения алкоголизма вызывает ощущение ужасного похмелья даже после умеренного употребления, прививая человеку отвращение к выпивке. Исследователи из Чили рассказали, что эта вакцина нейтрализует группу энзимов под названием аьдегид дегидрогеназа, которые играют важную роль в процессе вывода алкоголя из организма.
 

Ученые выяснили, что год жизни люди тратят на похмелье

Ученые выяснили, что год жизни люди тратят на похмелье В Великобритании был проведен масштабный опрос, который показал, что человек в среднем проводит в состоянии похмелья не менее года жизни. Исследование британских экспертов помогло определить, что люди, проживающие в северных регионах, чаще страдают от похмелья, чем жители юга. Таким образом, специалисты компании Macmillan Cancer Support опубликовали
 

Из клеток кожи пациентов создают клетки печени

Создавая замену больным клеткам печени из небольшого образца человеческой кожи, ученые не так давно продемонстрировали, как стволовые клетки могут быть использованы для лечения разнообразных наследственных нарушений и болезней печени. Сведения исследователей из Университета Кембриджа, которые вероятно приведут
 
 

Еще из категории здоровье:

 
 
 

Последние комментарии

 

Комментариев нет. Будьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы иметь возможность оставлять комментарии.
 
 
 

Рассылка топовых новостей

 
 


 

Читательский топ

 
 

Главная | космос | здоровье | технологии | катастрофы | живая планета | среда обитания | Читательский ТОП | Это интересно | Строительные технологии

RSS | Обратная связь | Информеры | О сайте | E-mail рассылка | Как включить JavaScript | Полезно знать | Заметки домоседам | Социальные сети

© 2007-2020 GlobalScience.ru
При полном или частичном использовании материалов прямая гиперссылка на GlobalScience.ru обязательна