Американці зроблять піцу з трирічним терміном придатності

Ученимі з американської лабораторії штату Массачусетс ведеться робота по створенню унікальної піци з терміном придатності три роки. Точної дати появи цього продукту в офіційному продажі невідомо, однак деякими нюансами вчені з журналістами таки поділилися.

Согласно їх твердженням, новий продукт будет продаватися в сухому віде, і призначатися лише для військових, що проходять армійську службу. Основною проблемою створення цього продукту є вологість використаного соусу та іншої начинки, вбирається в коржик і сприяє розвитку пліснявих утворень.

В зв'язку з даним фактом, вченими було прийнято рішення використовувати компонент, що утримує вологу всередині продукту, укупі з регулятором рівня кислотності застосованих сирів. Для повної мінімізації всіх проблем з утворенням цвілі і бактерій, вченими було вирішено додати в продукт залізо.

Как стверджують творці, особливими смаковими відзнаками цей продукт відрізнятися не буде. Також вчені підкреслили, що його вживання буде допустимо тільки в холодному, а не гарячому вигляді.

• Удивительное открытие: свет может заставить воду испаряться без нагревания
• Археологи обнаружили самую древнюю деревянную структуру в мире
• Ненаблюдаемые резервуары вируса гриппа типа A у свиней могут представлять потенциальные проблемы с предупреждением об эпидемии в ранней стадии
• Китайский ресторан может накормить своих посетителей камнями
• Люси - древний человек, ходивший полностью прямо, и у нее были развитые мышцы
• Половина крупнейших озер в мире теряет воду
• Обнаружены руины римской башни-сторожевой возрастом 1,700 лет в Швейцарии
• Ученые обнаружили причину быстрого таяния льда в Гренландии