Вчені створили їстівний метал
Смесь, створена з поновлюваних матеріалів, може бути використана для зберігання газу і в харчовій промисловості.
Сахар, сіль, алкоголь, і трохи прозорливості дозволили команді з Північно-Західного університету, відкрити новий клас наноструктур, які можуть бути використані для зберігання газу, а також у харчовій і медичній сферах. І все це - їстівне.
Еті пористі кристали - це повністю натуральні металлорганические структури (МОС), які прості у виготовленні. Більшість інших МОСОВ, робляться з інгредієнтів на нафтовій основі, але північно-західний МОС можна без шкоди для здоров'я з'їсти (що і зробили дослідники).
"На смак вони гіркуваті, приблизно як солоні крекери, крохмалисті і пріснуваті", - розповів Рональд Смелдон, науковий співробітник з вченим ступенем з північно-західного університету. "Привабливість у тому, що всі матеріали спочатку не токсичні, біо-поновлювані і широкодоступним, що дозволяє застосовувати їх в якості екологічно-безпечного контейнера для зберігання водню ".
Смелдон - один з авторів статті про їстівному Мосеев, яка була опублікована в журналі Angewandte Chemie.
"Наше дослідження додало нове значення виразу" хімія на коліні ", - заявив Сір Фрайзер Стоддерт, професор хімії в північно-західному університеті. Застосування цього металу очистить повітря і поліпшить загальний стан здоров'я, а сам продукт може бути розчинений в мийці без шкоди для навколишнього середовища.
Металлорганіческая структура - це впорядковані, гратчасті кристали. Вузли решітки - металеві (мідь, цинк, нікель або кобальт), а органічні молекули з'єднують ці вузли. У своїх дуже просторих порах, МОС може зберігати гази, такі як водень або вуглекислий газ, що робить ці наноструктури привабливими матеріалами для інженерів і учених.
Орігінал (на англ. Мовою): Northwestern
С этим материалом еще читают:
В Якутии было найдено 165 кг фрагментов метеорита Сеймчан
Автомобильное радио объединили с GPS
Ученые разработали батарейки, заряжающиеся в сто раз быстрее
Еще из категории технологии:
- Новые открытия освещают поиски ценных "зеленых" металлов
- За пределами клонирования: использование мощи виртуального квантового вещания
- Исследовательская группа предлагает новый тип акустического кристалла с плавными, непрерывными изменениями упругих свойств
- Дроны, распространяющие комаров, могут сократить распространение болезней
- Триллионы тонн закопанного водорода: начинается золотая лихорадка чистой энергии
- Робот, распыляющий смолу, может ремонтировать газопроводы изнутри
- Мини-роботы, созданные по образцу насекомых
- Раскаленная добела тепловая сетевая батарея стремится уничтожить литий
Последние комментарии
Рассылка топовых новостей
Читательский топ
- Телескоп Джеймса Уэбба обнаруживает две экзопланеты, вращающиеся вокруг мертвых звёзд
- Астрономы обнаружили новый короткопериодический коричневый карлик
- Эволюция человеческой иммунной системы в постомикронную эпоху
- Обнаружен неожиданно крупный вид древнего млекопитающего в Патагонии
- Запуск космического корабля X-37B компанией SpaceX на ракете Falcon Heavy запланирован на 28 декабря
- Серые рифовые акулы меняют наши представления о том, как они дышат
- Почему люди отрицают изменение климата? Исследование показывает неожиданные результаты
Комментариев нет. Будьте первым!