Главная » Стиль життя
Київські ресторани після Євро2012 відмовляються дешевшати Перед чемпіонатом не всі кафе і ресторани зважилися підвищити ціни, боячись прогоріти, адже точної кількості іноземців не знав ніхто. Наприклад, в найдешевших закладах, фастфудах, подорожчання навіть на одну гривню може відлякати клієнтів, тому там розцінки залишилися стабільними навіть під час Євро.
-В основному до чемпіонату подорожчали страви в закладах середнього чека (від 100 гривень з людини) - приблизно на 15 відсотків, - розповідає президент Асоціації ресторанів України Ольга Насонова. Особенно "постраждали" найдешевші страви. Особисто я напередодні Євро зауважив, що в моєму улюбленому пабі на Контрактовій площі все помітно подорожчало. Перш за все піднялися ціни на пиво і закуску до нього. Так, деруни з грибочками коштували 39, а тепер 49 гривень, сирні палички зросли в ціні з 40 до 49 гривень, пиво - з 18 до 25. Та ще я помітив, що і порції стали менше. І після закінчення чемпіонату дешевше не стало. Подібна картина в більшості столичних закладів. Можливо причиною тому стало нове обладнання для ресторанів Києва, яке було встановлено в більшості закладів. Спеціалісти вважають, що зниження рівня цін не передбачається. Якщо люди замовляють страви за такою ціною, то, зрозуміло, ніхто знижувати вартість і не думає. А кияни заказивают. -Більшість клієнтів вже і не згадають, скільки коштувало те або інше блюдо місяць тому. Поки є попит, ніхто знижувати ціни не буде, - пояснює тенденцію Ольга Насонова. - Замість цього в ресторанах і кафе влаштовують різні акції зі знижками.
22-08-2012, 12:38
Другие новости по теме:
|
Всего по-немногу
НОВОСТИ РАЗДЕЛА
|