Главная » Стиль життя
Сало - українське блюдо № 1 Украінци склали рейтинг найкращих національних страв, які гідні представляти національну кухню.По підсумками голосування, що проводилося на сайті відповідного конкурсу taste-ukraine.com, перше місце списку зайняло сало з часником. За нього свої голоси віддали більше 6,7 тисячі человек. Второе місце в національному меню, складеному на основі рецептів, які на конкурс пропонували самі жителі України, зайняла домашня ковбаса. Третя позиція кращих українських частувань дісталася вареників із капустою і грибами. Как повідомляє dni.com.ua, ТОП-10 українських страв за версією жителів країни виглядає так: Сало з чесноком Домашняя колбаса Варенікі з капустою і грибами Холодец Борщ Деруны Запорожский капустняк Блінчікі з творогом Поросенок з гречаною кашей Пірог з яблуками. Конкурс за вибором головного українського частування стартував 15 лютого, про це можна було почитати на сайті Cooking.ua. Організатори конкурсу - Український клуб аграрного бізнесу і міністерство аграрної політики і продовольства - попросили любителів кулінарії надсилати їм рецепти страв, які, як їм здається, відображають національну гастрономічну ідею. У березні спеціально створена комісія з провідних істориків, етнографів, рестораторів і шеф-кухарів вибрала з надісланих рецептів десять найкращих. Потім було оголошено голосування - за його підсумками та було вибрано головне національне блюдо. Автори рецептів страв, які увійшли до списку кращих, отримали грошові призи. Нагородження переможців відбулося в понеділок, 21 мая. Сало є одним з традиційних українських страв. У їжу його вживають в копченому, в'ялена, солоному вигляді. Сало служить основою для багатьох гарячих закусок і основних страв. Любов українців до сала є предметом численних жартів та анекдотів.
12-06-2012, 08:52
Другие новости по теме:
|
Всего по-немногу
НОВОСТИ РАЗДЕЛА
|
У понеділок, 12 грудня, о 16 00 в Інституті Горшеніна відбудеться підбиття підсумків та нагородження переможців конкурсу Словами за права. Організатори проекту Посольство Франції в Україні, LB.ua, газета День, журнал Український тиждень. Автори найкращих статей про права людини одержать призи нетбуки, курси французької мови від Французького Інституту в Україні, Альянс Франсез і подарунки від мережі гіпермаркетів Ашан. Статті переможців будуть ... 
Фестиваль Смак Чикаго це самий кулінарний фестиваль на Середньому Заході, який проходить щорічно в місті Чикаго штат Іллінойс, США. Традиційно це свято їжі та музики стартував в останню п'ятницю червня і тривала приблизно 10 днів. Але в 2012 році терміни і тривалість фестивалю були змінені він стартує 11 липня і триватиме 5 днів. Початок традиції проведення фестивалю було покладено в 1980 році. Це було одноденне свято Смак ... 
У Головному управлінні з питань внутрішньої політики та зв'язків з громадськістю Київської міської державної адміністрації КМДА повідомили, що українська столиця незабаром отримає власний туристичний логотип. За даними прес служби Київської міської державної адміністрації, підсумки конкурсу з вибору логотипу Києва будуть підведені на засіданні Оргкомітету після закінчення березневих свят. Крім того, 6 березня поточного року ... 
Введення в раціон страв корейської кухні може допомогти скинути вагу. Таку пораду дають австралійські фахівці. За їх словами, чим частіше людина їсть корейські страви, тим швидше у нього зменшується вага. Такі висновки були зроблені після багатотижневого спостереження за 60 добровольцями з індексом маси тіла 31,1. В цілому й Західна і Корейська дієти давали однакові показники зниження ваги на 4,3 і 4,2 
Японська кухня завдяки своїй неординарності, смаку, масі корисних інгредієнтів і низької калорійності в нашій країні знайшла безліч шанувальників. Сьогодні багато традиційні бари, паби та інші заклади громадського харчування, втрачають свою популярність, оскільки люди воліють їм, японські ресторани. Крім неординарною кухні відвідувачів привертають в ці місця дизайн, який зазвичай витримується в рамках традиційного японського стилю, спосіб подачі ...