По лезу ножа

Нож вважався магічним предметом, що володіє потужною захисною силою. Прабатьки нинішніх ножів служили людям вірою і правдою ще в епоху палеоліту. Вони були з каменю та зовні нічим не нагадували ножі, які ми звикли використовувати для приготування їжі.

Более близьким родичем вважається додатковий короткий меч, який ховався в чобіт, тобто носився біля ноги, тому і називався «ножний меч». Потім назва скоротили до слова «ніж», і воно прижилося. За іншою версією, слово «ніж» відбулося від давньослов'янського «ньжіті», що означає «протикати».

К ножу завжди ставилися шанобливо, він був учасником магічних ритуалів. Це єдине знаряддя матеріального світу, яке здатне руйнувати астральні тіла. Щоб не допустити вторгнення злих сил, його встромляли в дерев'яний підвіконня або одвірок. Знахарі радили тим, хто боїться пристріту, потриматися за клинок ножа, тому що він володіє захисною силою. У ті далекі времена купіть нож було не просто, але кожна людина намагався мати його у себе в будинку. З ножем пов'язано багато прикмет.

НОЖ ВПАВ - БУДЕ ГІСТЬ
Господиня зазвичай випадково упускає ніж, якщо поспішає і метушиться. Як правило, вона веде себе так, коли чекає гостей і боїться не встигнути з частуванням. А те, що завітає саме гість, а не гостя, можна пояснити тим, що слово «ніж» чоловічого роду. Впала б вилка - чекали б гостю.

ножик ТУП-ГОСПОДАР нерозумно
Якщо чоловік думає, що він точить ножі тільки лише для жінки, то він,
і правда, дурний, адже за допомогою цих ножів буде готуватися їжа для нього самого. Якщо господиня «пиляє» продукти тупим ножем, вона злиться, а в поганому настрої хороше страва не приготуєш. Виходить, господар сам собі пакостить.

НІЖ ДАРУВАТИ - до сварки
Такий гострий подарунок здатний «перерізати» тонку матерію енергетичної зв'язку. Взаєморозуміння зникне, тут і дружбі кінець, і любові.
Інше пояснення засноване на великої цінності ножа, мовляв, дарувальник потім пошкодує про свою щедрість, тут і сварка настигне. Якщо хтось все-таки вирішить піднести вам такий колючо-ріжучий презент, віддайте дарувальнику натомість монетку, вона послужить символічним откупом.

З НОЖА НЕ ЕШЬ - ЗЛИМ БУДЕШЬ

Ета прикмета пов'язана з роллю ножа як оберега від нечистої сили, який вимагає шанобливого і поважного до себе ставлення і панібратства не прощає. Побутове пояснення: якщо їсти з ножа, то можна порізати мову або губи, тоді людина вже точно розсердиться.

ЗАЛИШИТИ НА НІЧ НІЖ НА неприємностями
Ніж акумулює негативну енергію і, як магічний предмет, притягує всяку нечисть. За повір'ями, ножем буде «балуватися лукавий». Побутове пояснення: збільшується ймовірність випадкового порізу або травми, адже ви можете забути, що ніж лежить не на своєму місці.

Затупівшійся ніж легше заточиться, якщо його попередньо витримати 30 хвилин у слабкому розчині кухонної солі (1 ч. ложка солі на 0.5 л води).

Еслі лезо ножа забруднилася: на ньому з'явилися темні плями або іржа, протріть його корковою пляшкової пробкою.

Свежій хліб, розсипчастий пиріг або тісто зручніше різати охолодженим ножем. Помістіть його до початку роботи на 5-10 хвилин в морозильну камеру або на такий же час опустіть в холодну воду, звичайно такі маніпуляції не варто робити якщо у вас не звичайний ніж, а складний мультітул. Щоб позбутися від запаху оселедця, протріть лезо ватним тампоном, змоченим в соняшниковій олії (або великої кухонною сіллю), а потім промийте в холодній воде.

Третій варіант: почистити ніж зрізом свіжої цибулини і, знову ж, вимити в прохолодній воді. Обробити заморожені продукти буде легше, якщо опустити ніж на пару хвилин в кіпяток.

Бринза під час різання зазвичай сильно кришиться. Цього можна уникнути, якщо обернути лезо тонким шаром пергаментного паперу. Плавлений сир при різанні прилипає до леза ножа. Цього можна уникнути, якщо різати сир не заточеною, а тупою стороною леза.

Не ріжте на обробних дошках з поверхнею з акрилу (оргскла) і кераміки, вони швидко затупила ніж. Використовуйте дошки з дерева або пластику. За стародавнім китайським вченням, гострі предмети сприяють утворенню негативної енергії, тому ножі рекомендується зберігати таким чином, щоб вістря не дивилися в квартіру.

• Рецепты с тушенкой – простой рецепт мексиканской кесадильи
• Приятные элементы вашего дома
• Главные составляющие декора спального места
• Игровые автоматы
• Как устроены ортопедические подушки и матрасы
• Немного о свадебных украшениях
• Как знакомиться с девушками в контакте
• Доверьте обучение профессионалам — автоинструкторам