Сладкое и соленое дети предпочитают больше взрослых

Бытует издавна мнение, что дети сладкое предпочитают всем прочим продуктам, но ученые доказали, что это вовсе не так. Специалисты из США сумели выяснить, что кроме сладких также и соленые продукты более по душе детям, и даже в большей степени, чем взрослым. Итоги собственного исследования американцы изложили подробно в своей статье, которая обнародована в публикации PLOS ONE.

Ученые обработали информацию, которая была получена непосредственно из рассказов о вкусовых предпочтениях детей возрастом 5 - 10 лет. В данном исследовании участвовали 108 малышей. В течение всего эксперимента медики маленьким испытуемым давали соленые и сладкие блюда, фиксируя предпочтения и аппетит каждого ребенка в отдельности.

Авторы работы проанализировали результаты записанных данных. Оказалось, что малыши, которые от сладкого без ума, в той же степени обожают соленое.

Согласно эксперименту было определено, что любовь к соленому и сладкому с возрастом  значительно снижается. Полученные итоги дают возможность понять значительно лучше всю специфику обменных процессов непосредственно у детей, а еще разработать самые эффективные программы снижения и корректировки веса у них.

Напомним, что недавно британские ученые развеяли миф, согласно которому дети любят больше именно сладкое. Они говорят, что самая яркая любовь к сладостям проявляется у младенцев лишь несколько часов после их рождения. А детки возрастом 4 месяца – 2 года отдают предпочтение именно соленому вкусу. Говоря в общем, сладкие и соленые детские вкусовые пристрастия, согласно исследователям, связаны непосредственно с рядом аспектов настоящего употребления продуктов питания.

• Прорыв в науке: эксперимент изменил понимание сознания
• Какие страны увидят солнечное затмение 29 марта — и где будет двойной рассвет
• Ваш мозг может содержать пластик
• Индустриализированные общества спят больше
• Древнее дерево рассказало о перевороте магнитного поля Земли
• Нейронный путь у мышей проливает свет на то, как мозг регулирует обученные иммунные реакции
• Ватикан разрешил геям становиться священниками с определенными ограничениями
• Захороненные формы рельефа раскрывают древнее ледниковое прошлое Северного моря