24 мая 23:25Новости ремонта
Среднетемпературная камера: правила эксплуатации и сервис
Среднетемпературная камера используется для хранения товаров в температурном режиме от +14 до -5 °С.
Наиболее частое применение таких камер – хранение молочных продуктов, охлаждённых мяса, рыбы, яиц, овощей и фруктов в магазинах, ресторанах и кафе, лекарств – в аптеках.
Большой рабочий объем, удобство использования, простота эксплуатации, низкие затраты энергии – такие характеристики выдвигают холодильные камеры на первое место в потребителей.
Правила эксплуатации:
Для длительной и эффективной эксплуатации необходимо придерживаться нескольких правил:
от стен до полков оставьте 5 см свободного пространства;
не перегружайте камеры: 30% объема должны быть свободными для беспрепятственной циркуляции охлаждённого воздуха;
желательно чтобы продукты могли обдуваться со всех сторон;
не оставляйте двери открытыми надолго;
помните: среднетемпературная камера, снабженная современным охлаждающим оборудованием, самостоятельно регулирует режим охлаждения камер. Не требуется принудительного размораживания.
Сервисное сопровождение
Своевременное техническое обслуживание предупредит поломку оборудования и порчу всей продукции.
Необходимо своевременно проверять герметичность системы охлаждения, отвод конденсата, настройку контроллера, состояние петель и контура дверей.
Особенно внимательно необходимо следить за фильтрами и ребрами теплообменников: пыль и грязь забивают их, что приводит к поломке
Наиболее частое применение таких камер – хранение молочных продуктов, охлаждённых мяса, рыбы, яиц, овощей и фруктов в магазинах, ресторанах и кафе, лекарств – в аптеках.
Большой рабочий объем, удобство использования, простота эксплуатации, низкие затраты энергии – такие характеристики выдвигают холодильные камеры на первое место в потребителей.
Правила эксплуатации:
Для длительной и эффективной эксплуатации необходимо придерживаться нескольких правил:
Сервисное сопровождение
Своевременное техническое обслуживание предупредит поломку оборудования и порчу всей продукции.
Необходимо своевременно проверять герметичность системы охлаждения, отвод конденсата, настройку контроллера, состояние петель и контура дверей.
Особенно внимательно необходимо следить за фильтрами и ребрами теплообменников: пыль и грязь забивают их, что приводит к поломке
Управление программой
При установке агрегатов программируется не только температура камер, а и автоматическое отключение. Можно подобрать индивидуальную схему: три часа работы час отдыха, час работы - пол часа отдыха. Специалисты помогут подобрать оптимальный режим именно в вашем случае.
Современные технологии существенно упрощают процесс контроля и управления охлаждающими установками. Электронные контроллеры проводят постоянный мониторинг работы системы и сигнализируют о сбоях.
При подключении системы к Интернету, у вас будет возможность контролировать процесс работы на расстоянии: проверить сколько раз открывается дверь, получать информацию о сбоях и авариях системы.
Лента новостей
Популярные статьи